第1个回答 2021-09-18
一般正规的红酒瓶塞上都有红酒品牌的名字，与身上的名字是一样的，所以我们在打开后要看一下瓶塞。尝味道红酒在刚入嘴时会有一点苦苦的味道，然后从舌根慢慢饮入喉咙后就会感觉出一点甘甜的味道，而如果红酒的味道很酸或者只有苦味，那么这个酒肯定就是有问题的啦。减水验证首先我们准备一杯碱水，然后将红酒倒入碱水里，我们可以看到红酒的颜色立马就变了，因为真正的红酒必须是百分之百的葡萄汁酿造，而葡萄汁中含有花色苷花色苷，遇到碱就会发生化学反应，原本的紫色就会变成紫黑色或蓝黑色。因此葡萄酒倒入碱水里会变色是真的，假葡萄酒一般是用岘红素阴之红焦糖色香精酒精甜蜜素加水勾兑而成的，酒里没有葡萄汁都是色素，色素跟碱不会发生任何反应，是不会变色的东西。纸巾检测我们准备一张质量稍微好一点的纸巾，然后倒一点点的红酒，然后观察酒的颜色，它好的葡萄酒在纸巾上扩散，丝迹均匀均是葡萄酒的颜色。而假红酒颜色会沉淀在纸巾中间，水际会不断的往外扩散，到外围一圈会明显变成水的透明色不像这样子颜色均匀。看条形码条形码为六九开头说明是中国罐装的，零为美国三为法国七为智力八为西班牙，九为澳大利亚，每个数字代表不同的国家！只要记住这些数字，购买红酒就不会被别人忽悠了。希望我的回答对你有所帮助！祝生活愉快！