我做的糯米腊肉丸子为什么不成型

我自己学习做腊肉糯米丸子
但经常是丸子软软的不成型
弄的好粘
很沾手
到底是什么原因呢？是糯米不好还是我蒸的时候哪里出了问题
请高手指引下，该注意什么

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第1个回答 2009-08-24

水多了

第2个回答 2009-08-24

加芡了吗？本回答被提问者采纳

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