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红酒等级aoc和aop是什么意思
如题所述
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法国
AOC
,
AOP
,VDP和IGP
葡萄酒
有
什么
区别
答:
AOC和AOP是一个意思:属于原产地级别
。只是
AOC是法国自己的叫法,而AOP是欧盟的叫法
,两者通用。Appellation+Origine产区名+Controlee
原产地命名控制
:AOC Appellation d’OrigineProtegee 原产地命名保护:AOP VDP和IGP是一个意思,是地区餐酒 比原产地级别低一级,但仍有区域属性。Vin De Pays:Vin De...
红酒等级aoc和aop是什么意思
答:
红酒等级aoc和aop都是法国红酒等级的最高级,意思是法定产区葡萄酒
。在正式的分级制度中,AOC是法国葡萄酒的最高等级,占据了总产量的一半。接下来则是 VDQS(优良地区酒)这一分级,这是一种即将晋升为AOC产区的过渡等级,当时每年的产量仅为1%。第三种等级是VdP,常被译作地区餐酒。最低的等级则是...
红酒等级AOC和AOP
分别
是什么意思
答:
AOP法国红酒是法国红酒等级中最高等级的红酒,是法定产区葡萄酒
。AOP法国红酒相当于法国旧的分级中的AOC级别的红酒。最高等级的法国葡萄酒,及AOP法国红酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOP...
法国
AOC
,
AOP
,VDP和IGP
葡萄酒
有
什么
区别
答:
AOC是Appellation d'Origine Controlee的缩写,
是指“原产地命名控制”
。在法语中,Appellation指“产区”。Controlee在法语中是“被检查、核实过”的意思。因此,AOC的准确含义应该是“经过检查达到标准的原产地”。Controlee是指“被检查”的意思,其检查的内容包括葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、成熟度、...
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