蒜泥炒鸡蛋的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、将生鸡蛋打进碗中搅拌，将葱切条，将蒜切末;

2、将切完的葱丝和蒜泥添加搅拌的生鸡蛋内，另外加几滴醋，少量白砂糖，再度搅拌;

3、将锅放置低火上，添加少量食用油，烧开，倒进鸡蛋液;

4、刚开始煸炒，将炒过的生鸡蛋倒进盘里就可以。