注意共用器具的清洁
要尊重顾客的隐私,绝对不要议论其它顾客
严格控制产品的保质期
保持和总店一样的服务水平
注意员工的个人清洁(手脚的露出的皮肤)
对于每个客户的情况,要有个个人档案,定期更新。
对于重要客户(你懂的)要另外管理档案,对其进行量身定做的推销。
不要经常搞 promotion,每个季度一次,最好每年两次(在淡季)就差不多了。
每次promotion 期间,要在主要的消费群会经过的路口,发传单。
要履行店对顾客的承诺。
不要让客户等超过一个小时,需要等的时候,要给客户开电视,提供饮料
在职员空缺的时候,不要对客户来者不拒,要按先后顺序排好,对于实在排不开的时候,要解释情况情况,最重要的是,第二天要打电话过去询问,是否可以为她安排时间。