米烧酒有酸味如何去除?

Question

如题所述

Answer 1

米烧酒的有酸味如何去除？
你烧酒要是有酸味就是时间长了
有些，你只变质了，发酵了
这个床位如果想去除干净也不可能
可以放一些糖进行中和一下就行了
这种酸味还是，不影响其他方面性能
喝点酒没关系
所以说喝酒的人虽然不乐意喝这种
带酸味的酒，不行就不要了
如果酒量不多的话，如果多的话
加入碱进行酸碱中和

Answer 2

米烧酒有酸味可以加点白糖、或者冰糖，中和米烧酒的酸味，不会有那么强烈。

Answer 3

米烧酒如果有酸味，可能是因为发酵时间不够。如果要去除的话。可以适量的加入一些小苏打进行一种综合可能会有一定的作用。其他的可以重新给。高温加热也能够有一定的效果。

Answer 4

如果这个烧酒里面有酸味的话，平常可以放一点小苏打，这样可以慢慢的进行综合掉。
同时也可以放一点食盐，这样也可以起到一定的净化作用。它这个味道稍微有点苦涩的感觉，整体上来说问题也不是很大。

Answer 5

可以适量加入一点糖，可以去除部分酸味。如果酸味很严重，建议不要吃了，很有可能是被细菌感染而发酸了。这时需要用高温加热来杀死细菌，或者就重新做一下米酒，注意控制发酵的温度，大约在25度左右。