100g胡萝卜中含有蛋白质,脂肪,纤维素,维生素各多少克?

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜缨(红)的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称
含量
成分名称
含量
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
82.2
能量(千卡)
40
能量(千焦)
167
蛋白质(克)
1.7
脂肪(克)
0.4
碳水化合物(克)
11.3
膳食纤维(克)
4
胆固醇(毫克)
0
灰份(克)
4.4
维生素A(毫克)
162
胡萝卜素(毫克)
970
视黄醇(毫克)
0
硫胺素(微克)
0.04
核黄素(毫克)
0
尼克酸(毫克)
0
维生素C(毫克)
41
维生素E(T)(毫克)
0
a-E
0
(β-γ)-E
0
δ-E
0
钙(毫克)
350
磷(毫克)
39
钾(毫克)
493
钠(毫克)
74.6
镁(毫克)
33
铁(毫克)
8.1
锌(毫克)
0.67
硒(微克)
0.89
铜(毫克)
0.12
锰(毫克)
0.36
碘(毫克)
0