白葡萄酒保质期多久

Question

如题所述

Answer 1

葡萄酒是没有保质期的，但是葡萄酒有适饮期，就是它适合饮用的时期。通常来说白葡萄酒中，甜型白葡萄酒的适饮期要比干型白葡萄酒的适饮期要久，因为甜型白葡萄酒的酸度很高。这里如果你有匈牙利的那种酒精度只有两三度的托卡伊精华的话，这样的甜型白葡萄酒陈年能力会很强，适饮期会很长，存个一百多年没有问题。其次就是德国的tba存个一百年也没问题，好的冰酒和贵腐酒存个大几十年都没问题。如果是干型白葡萄酒，勃艮第的蒙哈榭肯定适饮期会很长，而一般的白葡萄酒十年左右的适饮期就差不多了。