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黄豆粉的营养价值 黄豆粉的营养价值介绍
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第1个回答 2022-07-12
1、黄豆粉含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、不饱和脂肪酸、多种维生素(A、E、B1、B2、B3)、胡萝卜素磷脂、皂苷、异黄酮、核酸、多种微量元素(钙、碘、硒、锌、钾、镁)等营养成分。
2、黄豆粉含有的蛋白质十分丰富,能够促进氨基酸的合成,常食,不仅可以补充营养,还可以提高机体免疫力;含有的不饱和脂肪酸和大豆磷脂,能够降血脂、降胆固醇、扩张血管及促进血液循环,可以起到预防脂肪肝及心血管疾病的功效。
相似回答
黄豆直接磨成粉就是
黄豆粉
吗?这样的黄豆粉可以用来做豆浆吗?
答:
黄豆粉是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品。
由于加热和粉碎可以改善香味,也可提高消化率,所以豆粉是营养价值很高的食品
。
黄豆粉的
功效与作用
答:
黄豆粉中含有脂肪
,脂肪中富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,
能够维持细胞的正常功能、降低血清胆固醇、降低血液黏度、改善血液微循环、增强血管壁弹性
,能够
保护血管
,防止动脉硬化,还能够健脑、预防脂肪肝,食用黄豆粉对于身体健康非常有益。
润发护肤
黄豆粉中含有维生素B1、B2等营养成分,有润发护肤的功效。食用...
黄豆粉的营养价值
答:
保护血管
黄豆粉中含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂,能够降低血清胆固醇,可以保护血管、防止动脉硬化,还能够健脑、预防脂肪肝。黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。黄豆粉是驴打滚的原料之一。黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末,
含大量食物纤维
。这不是一般的粉未,而是营养价值极高的食物,可以加在...
黄豆粉
和豆浆
粉有
区别吗
答:
1.
黄豆粉
是将黄豆经过炒制后磨成的粉末,含有丰富的食物纤维。这种粉末是一种
营养价值
极高的食物,可以添加到汤或糕点中作为配料。2. 豆浆粉则是通过烘干、脱皮去芽(低嘌呤)、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等工序处理后制成的一种即溶速食饮品,具有健康、营养、便捷的特点。二、食用功效不同 1. ...
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