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请问在北方买的鲈鱼是活的还是死的?
如题所述
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第1个回答 2009-08-06
...不管哪方,都有死有活.
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清蒸
鲈鱼
放白灼汁好吃
还是
豉油好吃?
答:
这个论个人口味,如
在北方
放豉油汁,在南方做放白灼汁的好吃,南方多是鲜活
鲈鱼
,北方是为冰鲜鲈鱼。
翻边
的鲈鱼
可以吃吗?
答:
鲈鱼一般人只能吃到翻边快死的,鲈鱼原来条件差,保存技术差,吃的也多是死的
,尤其北方。几千年这样了。主要是腐败变质的绝不能吃,正常刚死的肯定没问题。一般来说鱼肉未变松软还是可以食用的。
鲈鱼的
资料
答:
从海区捕捞
的鲈
苗 (体长1.5~2厘米),要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰),放养品种以
北方
海区天然鲈苗最佳,由于理化因子不同,苗种生长快,个体大,可缩短养殖周期,增加经济效益。暂养池放养密度控制在每亩1~2万尾,要经常对池塘冲水增氧。下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料,慢慢将鱼浆、...
在北方
淡水
鲈鱼的
养殖方法
答:
鲈鱼
大多生活在近海江河人口处,属于一种咸淡水鱼类。此鱼个体很大,最大的可达20千克以上。这种鱼怀卵量很大,有的亲鱼的怀卵量可达亿粒以上。鲈鱼食性杂,是典型的肉食性鱼类,只要生活在水中的生物,不论是小泥鳅、小虾、小鱼、沙蚕或乌贼鱼,它都喜欢吃。它生性凶 猛,又很贪食。正由于它有贪食...
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