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干米粉直接煮要多久熟
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第1个回答 2022-03-05
干米粉直接煮一般需要煮制5-10分钟左右。
一般情况下,干米粉在煮制之前需要用清水浸泡,待米粉变软后煮制3分钟左右即可,但是如果直接煮制干米粉,则需要较长时间,一般需要5-10分钟,否则容易夹生。
米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。
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五分钟就煮透了
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干米粉直接煮一般需要煮制510分钟左右一般情况下
,干米粉在煮制之前需要用清水浸泡,待米粉变软后煮制3分钟左右即可,但是如果直接煮制干米粉,则需要较长时间,一般需要510分钟,否则容易夹生米粉质地柔韧,富有弹性。米粉煮310分钟左右熟如果是没有经过干燥处理的米粉放入开水中熬煮三分钟左右即熟,但是经...
煮干米粉
的正确方法 煮干米粉的方法介绍
答:
2. 将冲洗好的
米粉
浸泡在清水中,浸泡时间根据米粉的厚度和个人口感偏好而定,一般为30分钟至1小时。3. 将浸泡好的米粉沥干水分,放入蒸锅中。4. 加入适量的清水,水量要稍微多一些,以确保
煮熟
后米粉不会过干。5. 开火蒸煮,大火煮沸后转小火继续蒸煮,时间约为15-20分钟。6. 煮好后,可以适量...
米粉
不泡
直接煮
行吗
答:
方法:如果是新鲜
米粉
,一般用开水烫2.5分钟。如果是干的,没有泡过,需要在开水中烫6-7分钟左右,而泡过的食物烫的时间和新鲜食物一样。另外,米粉有细、中、粗三种规格,细粉煮的时间更短,大概只有1.5-2分钟。粗粉稍长,3分钟左右。当然,煮米线需要的时间也和
煮
的量、煮的时间有关。锅越大...
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