冰糖配料表哪种好

Question

如题所述

Answer 1

从营养成分来分析，单晶冰糖、多晶冰糖、黄冰糖都是用蔗糖为原料，提纯处理而成。从逻辑上来说，肯定是纯度越高的冰糖营养成分越好。这也是为什么在很长时间里，单晶冰糖价格最贵，毕竟多了一个提纯流程。

Answer 2

黄冰糖好，配料:蔗糖
就是制作工艺而言，黄冰糖也叫老冰糖，土冰糖，它是由蔗糖经过初级提炼而成，是没有经过脱色和精炼提纯加工的冰糖，尽管它里面会有残留的少许杂质，但它却保留了蔗糖里面的营养价值，因此黄冰糖颜色发黄，深浅不一。

Answer 3

黄冰糖配料表中黄糖配料好。根据查询相关资料，黄糖配料保留甘蔗中的矿质元素更多，营养更丰富，因此对比冰糖配料黄糖配料更好。黄糖是砂糖的结晶再制品，是含结晶水的葡萄糖。本回答被网友采纳

Answer 4

当然是蔗糖！
用甘蔗提炼的冰糖，糖质细腻甘甜，口感舒心，有沁人心脾的感觉。我们如今生活中大多数是单晶和柱状的黄冰糖，这单晶的就不如甘蔗汁制的黄冰糖，其味道淡寡，口感不如蔗糖香醇，如果对比的喝一下，估计大家都会被蔗糖那香醇的口感所折服的。