人需要的三大营养物质是什么

Question

如题所述

Answer 1

1. 糖类：糖类是人体必需的三大营养物质之一，主要功能是提供能量。每克葡萄糖在体内氧化后可产生约4千卡的能量，为人体提供约70%的日常能量需求。糖类还是构成组织和保护肝脏的重要成分。
2. 蛋白质：蛋白质是生命的基础，对人体的生长、修复和维持组织功能至关重要。蛋白质在体内扮演着运输各种物质的重要角色，对于保护肝脏、维持正常生命活动具有不可或缺的作用。
3. 脂类：脂类不仅是身体热量的重要来源，也是构成身体细胞的关键成分，尤其是大脑、肝脏和肾脏等重要器官。脂类在调节生理机能和维持细胞结构方面发挥着重要作用。
扩展资料：
- 奶类及奶制品：如牛奶、羊奶等，含有丰富的蛋白质，尤其是牛奶中的蛋白质含量最高。脱脂奶粉富含钙质而几乎不含油脂，适合成年人保持身材。
- 肉类食物：包括牛肉、羊肉、猪肉等，这些肉类含有全面的氨基酸，提供高质量的动物蛋白，营养价值高于植物蛋白。
- 蛋类食物：鸡蛋、鸭蛋等蛋类蛋白质含量高，蛋黄中的蛋白质含量甚至超过蛋白。蛋黄同时也是高热量食物，适合作为营养和减肥的选择。
参考资料：百度百科、人民网。详情