烤箱做香蕉干的做法窍门

Question

如题所述

Answer 1

准备好香蕉和柠檬，先将柠檬切成一半，用工具挤出柠檬汁备用，然后将香蕉去皮，切成片，均匀的摆放在烤盘上，将香蕉片正反两面分别刷上柠檬汁，如果想要甜的香蕉片，往柠檬水里加入一些糖混合均匀放入。将烤盘放入烤箱里，温度调到160度，慢慢烘干，时间比较长，至少两个小时以上。温度后期可以调到100度，这个看水分蒸干情况，这样比较快一些。在烘干期间，看情况对香蕉片，进行翻面烘干。