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一份完整的西餐菜单
西餐厅菜单
(品味欧洲美食的精选佳肴)
答:
1.西班牙风味火腿
-步骤:-将西班牙火腿切成薄片。-搭配新鲜的蔬菜和橄榄油。-价格:$12.99 2.法式蜗牛 -步骤:-用酒精和香草炖煮蜗牛。-搭配蒜蓉黄油和面包。-价格:$10.99 主菜 1.意大利千层面 -步骤:-煮熟意大利千层面。-加入奶油酱和各种蔬菜。-价格:$15.99 2.法式鹅肝酱配面包 -步骤:...
西餐厅菜单
?
答:
石锅系列(鸡 排骨 ……)咖喱牛肉烩饭
28元/份 红酒牛肉烩饭 28元/份 台式扣肉饭 28元/份 新加坡烧肉烩饭 28元/份 川味牛肉 28元/份 尖椒碎米鸡配饭 26元/份 辣子鸡丁配饭 32元/份 仔姜鸭配饭 36元/份 红烧排骨饭 32元/份 鳝鱼饭 32元/份 野山椒牛肉丝炒饭 26元/份 焗芝士薯仔...
西餐厅菜单
答:
1、波尔多红酒鹅肝批
,鹅肝酒香味十足,切一块入口,味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包,抹一条鹅肝油,油汁在舌中化开,香气四溢。2、波士顿龙虾配鳕鱼,龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质,配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制,达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合...
西餐
宴会
菜单
(标准每人150元)
答:
西餐宴会菜单如下:
1、开场香饼:本地的香饼 2、酒水饮料:红葡萄酒,白葡萄酒使用本地的酒
,种类包括 pinot noir,merlot,chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料,包括新鲜的果汁。4、开胃点心:茶树木熏制的扇贝与西瓜和羊起司、烤英国 Hereford 牛肉和卡菲莱姆与罗勒子、山羊起司与...
跪求
西餐
正餐
菜单
答:
1、鱼子酱或奶油鸡酥盒
2、牛尾清汤或意式蔬菜汤
3、红酒鹅肝或奶酪火腿鸡排 4、菲利牛排或沙朗牛排 5、蔬菜沙拉或香肠沙拉 6、布丁或冰欺凌 7、咖啡或茶 8、桃红葡萄酒和香槟酒可以与任何口味的佳肴相配合 主料:鱼子酱:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 红酒鹅肝:鹅肝、面包、苹果 沙朗牛排:...
西餐厅菜单
有哪些菜式
答:
西餐厅菜单
有哪些菜式头盘及沙拉类
1
、鲜果海鲜沙拉(SeafoodSaladwithFreshFruit)2、蔬菜水果沙拉(SaladNicoise)3、培根金针卷(BaconFlammulinavelutipesvolume)汤类1、奶油蘑菇汤(CreamofMushroomSoup)2、番茄浓汤(TraditionalTomatoSoup)3、西兰花蘑菇浓汤(Broccoliandmushroomsoup)肉类(正餐)1、炸培根...
求英文
西餐菜谱
,带翻译
答:
poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油 ...
求
一份西餐厅的菜单
答:
灰姑娘南瓜浓汤 鸡蛋番茄沙拉 鸡肉沙拉 鸡肉沙拉1 鸡肉丸于汤 鸡肉丸子汤 煎龙虾肉 煎牛小排 茭白虾冻 茭白虾冻2 芥末拌黄瓜 卷心菜包肉 咖喱油烟虾段 咖哩起司法国面包 烤茄酱法国面包 烤羊肉 冷烤鸡 芦笋浓汤 马乃司拌莴笋 马赛海龙王鲜汤 马郁兰鲑鱼卷 面壳肠子 抹茶轻乳酪蛋糕 拿破仑派 奶油...
正规
的西餐
都包括那些菜式
答:
1
、头盘
西餐
的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头 盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛 等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且 数量较少,质量较高。2、汤 与中餐有极大不同的是,西餐的...
西餐
宴会
菜单
(标准每人150元)
答:
西式自助餐288元一位 另加收15%服务费 沙拉吧 球生菜 、圣女果 、黄瓜、 苦菊、玉米粒、红腰豆、叶生菜 配 : 千岛汁、法汁 、油醋汁 、 意大利黑醋 混合沙拉与开胃菜 腌牛肉沙拉 凯撒沙拉 鹅肝酱配吐司面包 加吉鱼刺身 甜虾刺身 三文鱼刺身 刺身档 慕尼黑火腿拼盘 海草沙拉 芥末章鱼 辣味...
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