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不用烤箱怎么做牛肉干
怎么
用微波炉
做牛肉干
答:
1.
牛肉
要尽量选择纯瘦的,
没有
筋头巴脑的,将牛肉切成手指粗细然后再切成2厘米左右的小肉块 2.加入生抽、黄酒、白糖、盐腌制过夜,为的是让牛肉充分入味,着急的话最少也要腌制3小时 3.腌好的牛肉放在盘子里码好 4.放入微波炉3分钟 5.取出看到盘子里有很多汁出来这时候不要把汁倒掉,用筷子把牛...
自制
牛肉干怎么做
好吃到不停?
答:
1.首先我们要处理牛肉。如果想要吃到好吃的,味道鲜美的
牛肉干
,那么我们在选择牛肉的时候也要选择比较优质的牛肉。在选择好牛肉之后,再
做牛肉
之前,我们首先要把牛肉清洗干净。在之前的文章中也给大家介绍过,在清洗肉的时候,我们可以用到淘米水,淘米水可以帮助我们更好的清洗牛肉。2.在清洗好牛肉之...
没有烤箱怎么做牛肉干
?
视频时间 00:32
家里
没有
购买
烤箱
,该
如何制作
出好吃的
牛肉干
?
答:
下面我给大家介绍一下
用烤箱
做的牛肉干,一勺生抽,一勺耗油,三瓣八角,两片香叶,四片生姜,一点桂皮,倒入没过牛肉的红酒,抓拌均匀。放入冰箱冷藏5小肉嫩,不会筋头八脑的,口感好,用它们做出来牛肉干又香又好吃,有嚼劲。牛肉缩水还蛮大的,所以
做牛肉干
料别下少了,“牛肉干”是一种休闲...
牛肉干
有可以
不用烤箱
的做法吗?
视频时间 00:32
家庭自制风干
牛肉干怎么做如何做
好吃
答:
不用
微波炉、
烤箱
,能在家自己
做出牛肉干
材料:生牛肉两斤(最好是牛键子肉,不要牛腩肉,那样才好吃)干红,白糖,酱油。做法:牛肉切成大约2cm大小的方丁(最好不要太小,太小了一煮就会缩得很多),用热水过两遍,去去脏东西。然后找一个一次性纸杯,把干红、白糖、酱油各自装满3/4杯倒入锅...
不用烤箱
自制五香
肉干
的方法有哪些
答:
5. 把牛肉倒下去翻炒,一开始用中大火,把牛肉翻炒一下。(注意:牛肉刚煮熟的时候水分还是比较多的,如果用小火的话可能会出很多汁。要控制好火候,太猛了会烧焦,太弱了会很多水,不利于
做成牛肉干
。)翻炒的时候可以下调料,让牛肉与调料均匀接触。6. 当你看到锅里
没有
一点水分的时候,把火...
没有烤箱怎么做牛肉
粒
答:
无
烤箱
版
牛肉干
的做法 1. 料很多,基本放花椒,大料,香叶,桂皮即可 2. 清水刚没过牛肉后放料 3. 两个盆子就行了 牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗好 去掉白色的部分 切方块 放料酒 去腥 2. 水中放大葱白 姜片 干山楂 水还是凉 的时候放入牛肉开始煮 水开了之后转小火 煮40~60分钟 有沫要...
牛肉干
的做法
答:
步骤6/7点击查看大图一直炖到汤汁基本上干了为止(差不多得60分钟吧),撒上5ml的大喜大牛肉粉和孜然粉搅拌均匀,(喜欢吃辣味
牛肉干
的亲可以撒点辣椒粉哦!)。再改用火锅档300瓦的火,慢慢将牛肉烤干,大约得30分钟左右。(这口锅有类似
烤箱
的功能哈)。家里有微波炉的亲,可以将孜然粉和大喜...
自己在家
怎样做牛肉干
答:
再加入适量的菜籽油和少量的玉米油,这次翻炒均匀后便可以享用了,一道美味的
牛肉干
就做好了。最后总结一下,当然牛肉干还有其他做法,但今天我们分享的是最简单的,其他牛肉干最后要么进
烤箱
,要么自然风干,都非常复杂,而我们今天分享的是用油热炒制成牛肉干,方法最简单,牛肉干的口味也很不错。
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