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为什么我的南瓜发糕蒸出来特别粘
蒸的南瓜糕为什么很粘
蒸的南瓜糕为啥很粘
答:
1、蒸出来的南瓜发糕很黏可能是因为发糕没有完全被蒸熟
,通常南瓜发糕都需要蒸半个小时以上的时间。同时刚出锅的南瓜发糕有粘手的现象非常正常,只需要将它静置一段时间等待冷却,南瓜发糕捏起来就不会粘手了。2、南瓜发糕是一种以南瓜、面粉为主要原料制成的食物,它的口感松软、香味特殊,是许多人在...
做的南瓜发糕为何
会发黏?
答:
11、使用默认火力,设置时间40分钟,按下微波炉的开始键,会延时一秒钟开启。12、程序结束,打开微波炉门,打开
蒸
宝盖子,
发糕
就蒸好了。13、倒扣一下就很容易脱模了,甜甜
的很
好吃,有着
南瓜
的清甜。
南瓜发糕做
得
粘粘
得怎么回事
视频时间 00:37
电饭锅
蒸南瓜发糕
怎么做才松软
答:
注意面糊不能太稀,否则蒸出来的南瓜发糕有点粘,酵母一定在温的时候加,太热会烫死
。电饭锅蒸南瓜做法 食材清单:面粉150克,南瓜200克 ,酵母2克水适量,糖35克,红枣4颗 1、南瓜切薄片,放入电饭煲蒸屉,选择“蒸煮”功能,时间设置15分钟,盖盖子,启动电饭煲。2、南瓜蒸好趁热加糖,用勺子压称...
南瓜发糕
的正确做法是
什么
?怎么做能够香甜松软不塌陷?
答:
有些人在做南瓜发糕的时候不加水,那可能会导致南瓜发糕出现回缩的现象
。做发糕最主要的效果就是要起到不粘牙的现象,不然的话吃起来就会影响口感,自己也会逐渐的不想去吃了。该如何去做南瓜发糕呢?在做南瓜发糕的时候要准备好食材,像南瓜酵母,葡萄干,白糖,面粉,鸡蛋、椰蓉。如果没有的话,...
南瓜发糕为什么蒸
不好 南瓜发糕怎么做
视频时间 00:52
南瓜发糕
的口感和味道该如何评价?
答:
湿润度:一个好
的南瓜发糕
应该是湿润的,但不是湿哒哒的。它含有适量的水分,使得口感更加柔软,但不会因为水分过多而显得粘稠。适当的湿润度可以让发糕在口中轻易地散开,提供舒适的食用体验。营养价值:南瓜本身就富含多种维生素和矿物质,如维生素A、C以及钾、镁等,因此南瓜发糕也是一种营养价值较高...
发糕
怎么
蒸
才松软好吃
答:
2,另取一容器打鸡蛋,加白糖,顺时针打尽量多打进空气,
很
费劲的。 3,将蛋液加到面糊中,加一半枣拌匀,醒发20分钟。 4,蒸锅加水,开后,将发好的面糊倒在屉布上,剩余的枣放在上面。大火
蒸
15分钟既可。 问题五:怎样
做发糕
更松软
南瓜发糕
材料 去皮南瓜300克,面粉260克,糖20克(原方子是15克),酵母粉3克...
南瓜发糕
怎么
蒸出来
是糊状呢
答:
南瓜
水煮熟了以后,压碎,然后加入面粉揉了以后做成想要的形状,再烹制
南瓜发糕
塌陷了还会好吃吗
答:
出现这个状态一般是由两个原因造成的,一是发酵不到位就上火蒸了;二是蒸的时间不够长,发糕没有蒸熟。这样
蒸出来的发糕
味道就差很多 有点粘牙
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