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五香炒花生带皮的做法
怎样做带壳
五香花生
呢?
答:
制作方法:
1、把花生米挑选好,用水洗干净后,放至碗中,加入清水,浸泡20分钟,把花生米的外皮泡得发皱即可
;2、火上做锅,把泡好的花生米连同水一起倒入锅里,加入八角、香叶、小茴香、花椒、食盐。香料的选择及量的多少依你个人的喜好而定,等水开后,转成小火煮约20分钟;3、花生米煮好后...
带壳的
五香花生
怎么炒?
答:
1.准备盐、花椒、八角、茴香、桂皮、拍碎的蒜、适量水(水量浸没花生为度)。2.将这几种调料放在水中,准备好适量的花生,浸泡一夜。3.待时候合适,把泡好的花生放在沙子里面进行
炒
制,知道水分被炒干为止。这样,
五香花生
就完成了。
怎样做去皮
五香花生
做去皮五香花生方法
答:
1、准备花生米300克,放入微波炉中,高火140秒就好了,每个依次剥好,全部剥好了
。2、把蒜去皮拍碎,与花椒、大料、食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水。然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2~3小时,捞出摊开晾干。3、先将砂粒过筛用水洗净,放入锅中,用大火炒热后,倒...
哪位知道
带皮的花生
怎么
炒
,带最外边一层硬壳的
五香花生
怎么炒
答:
你大概说的是先用
五香
作料和盐等加上水把
花生
煮熟后烘烤干成的那种。
怎样
炒五香花生
米
答:
步骤 1.准备好带着泥土的新鲜
花生
。2.把泥土花生用冷水洗,洗后用冷水浸泡5、6分钟再洗,反复洗至花生干净没有泥。3.备好花椒、大料、桂皮、香叶、红辣椒。4.提前用冷水浸泡花椒、大料、桂皮、香叶、红辣椒20分钟。5.煮锅加水,倒入浸泡后的香料,连同浸泡香料的水一起倒入。6.把洗干净的花生放入...
怎样
炒五香花生
米
答:
1、
花生
米洗干净后用水泡大一些,然后晾干。2、热锅里不倒油,先把花生米倒锅里进一步烘干。3、这样散开后已经干彻底了。4、倒适量的油,不要倒太多,平时炒菜那样多就可以了。5、不停的翻
炒
。6、炒到花生米8成熟时,加入
五香
粉和盐继续炒。7、部分花生米外衣脱落露出花生粒了,已经炒熟,关火...
自制干
炒五香花生
米
答:
八角2个 辅料:开水适量 1、生花生米淘洗干净 2、加入盐里面 3、再放入八角里面 4、倒入热开水里面,水的高度没过所有的花生米 5、静置2小时 6、2小时后,沥干水分 7、放入微波炉中高火4分钟 8、加热好后取出来 9、摊凉,完全冷却了,就装进密封盒里装起来 10、
五香花生
米成品图 ...
带壳
五香花生的做法
干的
答:
1、浸泡 为了使产品酥脆,制作带壳
五香花生
首先要经过浸泡,浸泡的时间为8小时左右,通过浸泡可以使花生仁膨胀,为下一步的煮制、烘酥打下基础。2、洗净 通过浸泡的花生,还要进行彻底的清洗,目的是洗净带壳花生上面的泥土,使产品更加清洁卫生,为了提高工作效率,
花生的
洗净可以使用机械滚筒,滚筒下面有...
怎样制作
五香花生
米
答:
【具体
做法
】1、
花生
米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,为了更加入味再添加一勺
五香
粉。2、倒入没过花生米的开水,浸泡10分钟。3、锅中倒入半袋食用盐,浸泡好的花生米沥干水分,可以用厨房纸擦干水分,倒入食用盐中翻
炒
,一开始盐粒都会沾到花生...
带壳
花生炒
制技术
答:
2、准备香料:花椒,八角,茴香,桂皮,香叶,辣椒 3、花生倒入煮锅里,放水没过花生 4、加入香料和辣椒、盐,大火煮开,小火焖30分钟 煮好的花生浸泡2小时以上,浸泡入味就可以吃了。小窍门:1、花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃;2、
花生炒
熟或油炸后,性质热燥,不...
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