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五香茶叶蛋最简单三个步骤
五香茶叶蛋
的做法
答:
做法一:食材准备:鸡蛋、红茶、冰糖、桂皮、小茴香、八角、酱油、调味品 制作
步骤
:1、把所有香料、
茶叶
以及冰糖放入砂锅内,倒入酱油,并加入清水一起烧开。2、鸡蛋清洗干净,放入另一个锅内大火烧开,随后转小火继续煮5分钟,捞出,用勺子敲打鸡蛋至蛋壳出现裂纹。3、把有裂纹的鸡蛋放入砂锅中,中...
五香茶叶蛋
应该怎样做?
答:
三小时 主料 鸡蛋9个 辅料 茶叶适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 花椒适量 小茴香适量 酱油适量 盐适量 五香粉适量 糖适量
五香茶叶蛋
的做法
步骤
space 点击查看大图 1.准备好调料,茶叶包是专门的煮饭茶,一包太多用了一半,凭自己喜好,用什么茶叶都行,什么大红袍,金骏眉,冻顶乌龙…😝。sp...
五香茶叶蛋
的做法(传统口感,
简单
易学)
答:
步骤一:煮蛋
将6个茶叶蛋放入锅中,加入足够的水,煮开后,继续煮10分钟。煮好的茶叶蛋捞出,放入冷水中浸泡10分钟,便于剥皮。步骤二:剥皮 将浸泡好的茶叶蛋剥皮,注意不要剥破蛋白,以免影响口感。步骤三:煮香料汁 将八角、桂皮、花椒、香叶放入锅中,加入适量的水,煮开后,转小火继续煮10分...
五香茶叶蛋
做法配料有几种
答:
1准备原料。2鸡蛋凉水下锅,加入5g盐,中火煮约15分钟,捞出用凉水浸泡冷却
。3用勺子轻轻将蛋壳均匀地敲出裂纹,但不要敲破、敲透。 (这个是做五香茶叶蛋的做法中的关键步骤哦)4将花椒粒、八角、桂皮、香叶和红茶包一起装入调料盒 5和鸡蛋一起放入煮锅中,加入足量的水没过鸡蛋,调入盐和酱油...
茶叶蛋
怎么做?
答:
(4)卤煮好的鸡蛋要有足够焖泡的过程,使其充分入味,吃起来也就会更香
,最少4个小时间,最好的是晚上煮好,泡一夜第二天食用,风味更佳。“五香茶叶蛋”的制作过程。【食材】鸡蛋12个(我每次煮都是这样,正好一锅,吃完的时间也刚刚好),八角两粒,花椒8克,桂皮一小块(四五克左右),小茴香10...
茶叶蛋
怎么腌制
视频时间 00:22
茶叶蛋
的制作
答:
1、鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。2、鸡蛋冷水下锅煮10分钟。
3
、捞出过凉水,敲至蛋壳有裂缝。4、锅中下水烧开。加入一大勺老抽,2勺生抽。煮开。5、放入所需香料,茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。6、下入鸡蛋。小火15分钟。息火。7、焖上几个小时能可以了。三、印花
茶叶蛋
食材...
茶叶蛋
怎么做,配料,
步骤
,谢谢
视频时间 00:22
煮
茶叶蛋
的
步骤
答:
煮
茶叶蛋
的正确做法如下:1、首先准备20个鸡蛋,如果有土鸡蛋味道会更好,把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中,多加一点水,水要没过鸡蛋,这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂,大火烧开,然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋煮熟后捞出来,放到凉水中浸泡2分钟。4、把鸡蛋捞出来,然后轻轻把鸡蛋壳敲出裂纹...
茶叶蛋
的做法:入味又好吃!
答:
第一步:选料 在准备做
茶叶蛋
的
过程
中,选料十分重要。我们需要用上高品质的鸡蛋和好的茶叶。要选择鸡蛋新鲜,颜色偏黄的,这样茶叶蛋的口感和味道才更好。至于茶叶,建议使用铁观音或者龙井茶,口感醇厚的茶叶会使茶叶蛋更加美味。择好鸡蛋和茶叶后,就可以开始下一步了。第二步:准备调料料 茶叶蛋的...
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