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亚硝酸胺能排出体外吗
如何消除咸货中的
亚硝酸盐
答:
少量亚硝酸盐对人体无害
,人体会通过代谢排除掉,不必太在意它,那样反而会有心理负担。健康的人,多喝水,多排尿,要硝酸盐就不会随着尿液排出体外,不会对人体造成伤害。酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、腊肉等,这些食物在制作过程中,对人体有害物质-N-亚硝基化合物会增加,应该尽量避免食用。开水、食物煮太...
亚硝酸盐
怎样转化为亚硝胺
答:
在人们日常膳食中,
绝大部分亚硝酸盐在人体内像“过客”一样随尿排出体外
,只是在特定条件下才转化成亚硝胺。所谓特定条件,包括酸碱度、微生物和温度。所以,通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害,只有过量摄入亚硝酸盐,体内又缺乏维生素C的情况下,才会对人体引起危害。此外,长期食用亚...
“
亚硝酸钠
”是致癌物质吗? 吃了好久周黑鸭,今天偶尔看到包装上面写着...
答:
尤其成年人代谢能力强,足以将食品中添加的亚硝酸盐代谢排出体外
。但是最好不要经常吃添加亚硝酸盐的食品,以免在体内积累。
经常吃咸鱼容易患癌,这个是真的吗?
答:
如果只是偶尔吃咸鱼的话,那么对身体的伤害可能不太大,因为我们身体本身就有着一定的代谢功能,随着这些代谢功能,
体内的亚硝酸盐会被很好的排出体外
,但是如果经常吃咸鱼的话,那么亚硝酸盐在我们身体内的含量越来越多,就会对我们的健康形成影响。那么在我们的日常生活当中,如果特别喜欢吃咸鱼的话,我...
人体每天要吃一定的
亚硝酸盐
进入体内,身体自身不能分解消化?每天一点...
答:
可以排泄,多喝水排泄的比较快。然后不要每天都吃大量有高含量
亚硝酸钠
的食物,不然除了损害外还会加重肝肾负担;偶尔摄入适中是没事的
亚硝酸盐
在我们生活中是怎么形成的
答:
另外,少量的
亚硝酸盐
不会在体内蓄积,它会随尿液
排出体外
,所以说自然界中,尤其是蔬菜中的硝酸盐并不会危害人体健康,无须有不必要的恐慌。 还有一点,那就是东北人都爱吃酸菜,然而在酸菜腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐,在人们不了解的情况下发生过多起中毒事件,而这些可能都是因为为当的腌制方法造成的,以下介绍...
尿检为什么会检查出有
亚硝酸盐
答:
它不被人体吸收,会随着人体的粪便
排出体外
,所以可以再尿液中检测到少量的
亚硝酸盐
。只要它不进入血液,只有少量的话,对人体的健康威胁不是很大。这就和在尿液中可以检测到尿素的原理是差不多的,只是大量的含氮有机物在分解过程中转化成了尿素,导致尿素含量比较大。
常见食物中,有哪些致癌物质?
答:
但是
亚硝酸盐
本身不会致癌,可以通过尿液
排出体外
,但长期摄入较多,部分亚硝酸盐会留在胃里,与胃里的蛋白质分解物结合,形成致癌物质亚硝胺。烟熏加工肉制品中含有大量亚硝酸盐和亚硝酸盐类致癌物质,不能经常食用。常温保存的隔夜料理容易产生亚硝酸盐,没吃完的剩菜要用保鲜膜覆盖,尽快放入冰箱保存,...
腊肉里的
亚硝酸盐
如何去除?
答:
就算每次只摄入少量,时间长了,仍然会增加患胃癌等的风险。如将腊肉先放进水里充分煮过,
亚硝酸盐
就会溶解在水中,吃起来也更安全。另外,一定要用冷水下锅煮,这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润,亚硝酸盐也容易充分渗出。
隔夜菜常吃会致癌?
亚硝酸盐
表示这个黑锅我不背!
答:
但一般膳食中的
亚硝酸盐
不会对人体健康造成危害,因为造成亚硝酸盐中毒的剂量需要在200mg以上,而正常膳食中的亚硝酸盐一般不会超过50mg。事实上,膳食中绝大部分的亚硝酸盐是以“过客”形式存在的,很快就会随着人体的尿液
排出体外
。被夸大的亚硝酸盐 网上最常见的说法就是食物中的亚硝酸盐对人体有害...
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