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何为食品
物品与
食品
有何区别
答:
食品,
指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品
。 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:...
食品
和副食品有什么区别?
答:
1、副食品:即非主食,指经过精加工的食品。
2、食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品
,但是不包括以治疗为目的的物品。二、种类不同 1、副食品:包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。
何为食品
质量,其特点和内涵分别是什么
答:
食品
质量是指食品所固有的特性满足特定要求的程度。根据国家标准GB/T19000-2000(ISO9000:2000)的定义,这些要求可以是明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。明示的要求指的是那些通过食品标签、说明或消费者明确表达的需求。通常隐含的要求则涉及消费者未明确表达但合理期望的需求,例如食品的安全性...
食品
的作用
答:
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品
,但是不包括以治疗为目的的物品。食品对人体的作用主要有两大方面,即营养功能和感官功能,有的食品还具有调节作用。食物有常用的三个功能。最基本的功能是构成人体基本组织,作为人体活动所需热量的来源,担任“补给营养”的...
农产品与
食品
有何区别?
答:
农产品就是通过农作产出的物品,食品是用来食用的物品
。某些农产品算食品,而某些食品也算农产品。农产品包括粮食水果等等通过农作产出的。食品就是用来食用,其覆盖的范围很广,可食用的农产品加工后可以称之为食品。
有机
食品
和普通食品有何区别?
答:
1、概念不同 普通(一般)
食品
是指供人类食用的,不论是加工的、半加工的或未加工的任何物质,包括饮料、胶姆糖,以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质,但不包括化妆品、烟草或只作药物用的物质。一般食品定义为可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括烟草或只作...
食品
商标属于哪一类商标?
答:
零食,如饼干和膨化食品,已成为人们日常休闲时光的常见选择。食品商标是食品生产企业为其产品特别设计的标志。在了解食品商标的分类之前,我们需要明确
何为食品
。根据国际《商标注册用商品和服务国际分类尼斯协定》所规定的《尼斯分类表》,食品商标可以归入以下三类:1. 加工后的食品属于第29类商标,包括加工...
何为食品
质量,其特点和内涵分别是什么
答:
食品
的安全性是指食品在消费者食用、储运、销售等过程中,保障人体健康和安全的能力。食品的营养性是指食品对人体所必须的各种营养物质、矿物质元素的保障能力。食品的可食用性是指食品可供消费者食用的能力。任何食品都具有其特定的可食用性。食品的经济性指食品在生产、加工等各方面所付出或所消耗成本的...
一,
食品
分为哪五类?
答:
一;
食品
分为哪五类?答;第一类为五谷类。每人每天根据活动量和消化能力的不同大约需要250~600克(5~12两)。重体力劳动需要的量可能更大。第二类为蔬菜水果类。蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,对健康非常重要。第三类为蛋白质类。豆腐、豆类、各种肉类、家禽、水产及蛋类含有丰富的蛋白...
何为食品
科学 其五个基本框架是什么
答:
首先,
食品
科学是以现代科学、技术与工程为基础,以食品生产、加工、包装、贮藏、流通、消费、环保等为其主要研究内容,以食品卫生、营养、感官品质等食品质量及其变化、维护、检验、评价等为研究中心,并与现代管理科学、人文科学、市场营销等学科有密切的联系,现代食品科学已发展为一门跨学科的综合性科学...
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