44问答网
所有问题
当前搜索:
作料大蒜
蒜头
什么时候腌着好,怎么腌?
答:
1、把
大蒜
的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐。2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉。3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里。5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可。二、
蒜头
的腌制方法-咸蒜 材料:新鲜大蒜10斤 配料和
调味料
:白醋4瓶(2000...
钓鱼窝料里放
大蒜
有什么作用
答:
大蒜
饵料和其它饵料相比还有一个很好的优点,那就是可以很好地避免小鱼闹窝的现象,只是针对大鱼垂钓的,而且大蒜是比较适合在野外的小河流还有水库钓鱼的。2、大蒜和饵料搭配方法。大蒜去皮用水洗干净,然后放到一个碗里面,再用工具将大蒜捣成蒜泥,然后在加入少量的水通过搅拌中和一下状态。为了效果更好...
新鲜
大蒜
怎么腌制
答:
1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的
蒜头
。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。3.每天早晚各换缸一次,这样,蒜头腌制均匀,腌至15天后,即成咸蒜头。4.捞出蒜头,在席上晾晒,每天翻动...
10斤腌制
大蒜
的正确方法
答:
1、把买回来的10斤
大蒜
去掉老皮,在用刀把根部一些小脏东西去掉。2、放入盆中,用冷开水浸泡24小时,再拿出来沥干。3、准备好材料,酱油、醋、花椒、大料等
作料
都准备好,放在一旁。4、网锅中倒入凉水、酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中,搅拌均匀,放凉即可。5、把沥干水分的大蒜放入新买...
买了8斤鲜
蒜
,怎样腌糖醋蒜?
答:
1、新鲜
大蒜
剥去外皮,清洗干净,控净水分。2、将洗干净的大蒜用淡盐水泡上一天。然后捞出控净水分。3、将酱油、醋、糖、盐放入锅中加热至煮沸。酱汁的口味也可依据个人口味调整。4、将煮沸的酱汁倒入洗干净的无油无水的泡菜坛中晾凉。然后将泡好控净水分的大蒜依次放入泡菜坛中。5、腌制20天即可...
大蒜
怎么腌制好吃?
视频时间 01:40
怎样制作蒜蓉?
答:
首先将
蒜
切成蒜末(切记不要先用刀壁拍碎再切)两葫芦蒜就行然后将蒜末分别放小碗里,一半少,一半多的比例,再将5支红辣椒用刀切成小段落,很小的那种,然后将锅里倒入色拉油,盛汤用的勺子,一大勺,大火把油烧成3成左右热度,换小火倒入多的这碗蒜末,用小火把蒜末慢慢炸中间用勺子一个...
糖醋
蒜
的腌制方法?
答:
做糖醋蒜方法如下:1、备料:剥皮
蒜头
100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗:把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分。3、腌渍:按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后一层蒜头撒一层盐,装好压实,装到缸八成满为止,最上层再撒一层盐,盖好...
烹饪的时候你喜欢用蒜瓣还是
蒜
末调味?
答:
来来来,独家秘方来了!会用到
蒜
的菜我都是蒜末和蒜瓣一起使用使用方法如下:蒜瓣和油炒香之后放入其他调料和菜菜快炒好之后放蒜末(本人很喜欢蒜香味,所以会这样操作,不喜欢蒜味的不要尝试,如果不听劝尝试了觉得蒜味重的胖友,建议再多炒几分钟,这样子蒜味会减淡)有的菜有了蒜味真的就是...
蒜
辩的淹法
答:
简单的淹蒜方法,使用一年中的新
大蒜
(5磅)去根茎,并将其放入锅中并在水中浸泡三天。每天换水后,取出水,晾干水,撒上半斤盐。它通常是一层大蒜,盐腌一天。用四磅醋和一磅白糖加一些胡椒和生姜片后,将辣椒煮沸,然后扔掉。酸甜的水很凉爽。将腌好的大蒜放入容器中,倒入不含大蒜的冷甜酸水。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
剥好蒜瓣的腌制配方大全
新鲜大蒜做法吃法大全
怎么腌蒜头好吃
自制腌蒜泥怎么做
大蒜的十种吃法
呕吐怎么做大蒜
鲜大蒜头怎么做好吃
端午节的蒜头怎么做
蒜怎么腌制好吃又脆的配方