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使用高压锅更容易把食物煮熟原理
...使沸点___的
原理
来更快
煮熟食物
的,(填“升高”或“降低”),一个标...
答:
①高压锅密封性很好,锅内气压可以超过标准大气压,
所以它是利用增大压强,使沸点升高的原理来更快煮熟食物的
;②∵p=ρgh,∴水银柱的高度为h=pρg=1.013×105Pa13.6×103kg/m3×9.8N/kg≈0.76m=76cm.故答案为:升高;76.
(1)
高压锅
是利用增大气压,使水的沸点___的
原理
来更快
煮熟食物
的...
答:
(1)高压锅密闭较好,内部压强大,水的沸点高,这样高压锅内的温度就会更高一些,就会更快煮熟食物.所以高压锅是利用增大锅内气体的压强
,提高水的沸点来提高锅内温度的.(2)船闸是由闸室和上、下游闸门以及上、下游阀门组成.若船要从上游驶向下游,先打开上游阀门,使闸室和上游构成连通器,水相...
高压锅
易
把食物煮熟
的原因是什么
答:
高压锅就是把锅内的气压变高,使其锅内的水沸点增高
,所以比平常的锅容易把东西煮烂,或者比平常的锅煮东西熟的快,
用高压锅
能更快
煮熟饭菜
,这是因为( )A.高压锅较厚,要较高的温度才能沸腾...
答:
高压锅的密封性强,使用时增大气压,提高水的沸点,
食物在高温下,短时间内容易熟
.故选C.
生活中经常
用高压锅
来炖煮一些不易
熟
的
食物
,其
原理
是利用了__
答:
高压锅密闭较好,内部压强大,水的沸点高,这样高压锅内的温度就会更高一些,就会更快煮熟食物
.所以高压锅是
利用液体的沸点随气压的增大而升高
的原理来提高锅内温度的.故答案为:液体的沸点随气压的增大而升高.
高压锅能够
煮熟食物
的
原理
是什么如题,
高压锅用
的是一
答:
①
高压锅
使
食物
易
熟
的原因:因蒸发的水蒸气留在锅内,增大了液面上方的气压,水的沸点高于100℃,食物的温度在100℃以上易熟;②高压锅的安全装置:一是安全阀.当锅内气压超过规定气压值时,气压顶起安全阀,使锅内气压维持在某一定值;二是易熔片.它是由熔点低的合金材料制成,一旦安全阀失效,锅...
高压锅
是利用什么的
原理
尽快
煮熟食物
的
答:
A、气压越高,沸点越高;高压锅就是
利用增大压强
升高沸点的原理尽快煮熟食物的;故A不符题意;B、拦河坝坝堤筑成上窄下宽是因为坝里的水的压强随深度增大而增大;下边的宽度大,就耐压;故B不符题意;C、菜刀钝了在磨刀石上磨一磨,是通过减小受力面积的方法来增大压强;故C符合题意;D、我们能...
分析为什么
用高压锅
能很快
煮熟食物
?
答:
因为压强高,所以在里面的
食物
要比在常温下更高的温度才能沸腾,所以能更快.
为什么
高压锅煮东西
会快呢?搞不明白
答:
在常压下,水会急剧蒸发,带走大量的热量.而且水温不会随着加热而升高.当然其中的食物也就稳定在100度.而在高压锅中,由于水蒸气不能跑掉,也就不能带走热量,随着加热,锅里的水温会超过100度.因此
高压锅煮熟
的快.虽然沸点提高了,但水温也高了.
煮熟食物
的速度与温度有关,与沸点无关....
使用高压锅更容易把食物煮熟
是利用了
答:
A、
使用高压锅更容易把食物煮熟
是利用了液体沸点随气压增大而升高的
原理
,故A错误;B、炒鸡块时利用了热传递的方法使鸡块内能增大,温度升高,故B正确;C、做饭时香气四溢是由于分子在不停地做无规则运动,故C正确;D、油炸食品比水煮熟的更快,是由于油的沸点比水的沸点高,故D正确.故选A....
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