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冬笋炒肉怎么做才好吃
冬笋炒肉
的做法
答:
做法:步骤1、
冬笋
去皮,洗干净 步骤2、烧开一锅水,把冬笋片倒进去烫一下 步骤3、烫好的冬笋捞出来,控干水 步骤4、油锅烧热 步骤5、倒入肉丝翻炒至变色 步骤6、把冬笋片倒进去,一起翻炒片刻 步骤7、倒入红辣椒 步骤8、炒至辣椒断生,撒入适量盐即可出锅 ...
冬笋炒
肉片
怎么做好吃
答:
1、 干木耳提前用水泡发,洗净老根分成小朵。2、
冬笋
去皮切去根部较老的部位后切成薄片。3、 猪里脊肉切成薄片(如果不好切可先放冷冻室冻一会)。4、 切好的肉片加料酒,胡椒粉,和少许盐拌匀腌 10 分钟。5、 烧一锅开水,将冬笋片放入焯烫,水开后小火煮 3 分钟。6、 煮好后捞出控干水份...
竹笋
炒肉怎么做好吃
?
答:
1、竹笋洗净切成长条、猪肉洗净切成薄片、小米椒洗净切段、大蒜洗净切小段、蒜洗净切片、姜洗净切片。2、先把锅置于火上烧热,然后再放入切好的猪肉,如果猪肉很瘦,要加少许油进去。3、放入猪肉后翻
炒
五分钟,把猪肉翻炒至金黄色即可。4、加入葱、姜、蒜、小米椒、花椒,小火炒出香味。5、改大火放...
冬笋炒肉怎么做
啊请说明详细步骤
答:
步骤:1、
冬笋
洗净切成薄片,沸水中略焯后捞出放凉;2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出,切薄片,然后加点酱油、素油和盐拌匀腌一腌;3、锅内放素油,中火,放葱、姜、辣椒炒香,放
肉炒
变色后再倒入竹笋炒一炒,把其余调料全倒进去炒匀,然后加盖小火焖3分钟,水敖干即可。
牛肉和
冬笋怎么炒好吃
答:
1
冬笋
去外衣,洗净。请点击输入图片描述 2 用水焯下。请点击输入图片描述 3 装盘备用。请点击输入图片描述 4 牛肉洗净,切条。请点击输入图片描述 5 加料酒,胡椒粉腌制下。请点击输入图片描述 6 青椒,小红椒,大蒜,生姜。请点击输入图片描述 7 油热后,放入腌制好的牛肉翻炒。请点击输入图片...
梅花
肉炒冬笋怎么
烹饪更
好吃
?
答:
1.梅花肉腌制时加入少量淀粉可以使肉质更加嫩滑。2.冬笋焯水不仅可以去除苦涩味,还能保持其脆嫩的口感。3.快速翻炒可以防止肉质老化,保持菜肴的鲜美。4.根据个人口味调整调味料的比例,可以适当加入一些辣椒提味。总之,按照这些步骤,你可以烹饪出一道美味的梅花
肉炒冬笋
,既保留了食材的原汁原味,又融合...
冬笋怎么做好吃
又简单
答:
1、对半切开冷水下锅焯水。2、
冬笋
剥壳。3、冬笋切成片。4、五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片,胡萝卜切片,葱切段。5、五花肉放入锅中小火煸炒出油。6、放入胡萝卜、冬笋片翻炒。7、加盐、蚝油调味炒匀,撒入葱段。8、出锅装盘。二、冬笋木耳炒肉片 材料准备:冬笋一个、黑木耳适量、猪里脊肉...
冬笋炒肉
正宗做法
答:
1. 原料准备 制作
冬笋炒肉
,首先需要准备各种原料。以下是制作冬笋炒肉所需的原料:猪肉:250克 冬笋:500克 葱姜蒜:适量 干辣椒:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 生粉:适量 色拉油:适量 2. 制作前的准备 准备工作很重要,为了更好地制作出美味的冬笋炒肉,以下是制作前的准备工作:将肉...
竹笋
炒肉怎么做
答:
1.将净猪通肌片成薄片,切成4厘米长,0.3厘米宽的丝,放入水30克,鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉,拌均匀,打上筋(如打不上筋滑油时会脱浆)放入冷藏冰箱2~3小时,将
冬笋
切成比肉丝略细一点的丝,放入沸水锅里焯一下,放入凉水泡一会儿,控净水分待用。2.锅置火上,(熘锅,将锅烧热...
冬笋怎么炒才好吃
答:
一、
冬笋炒肉
食材:猪肉100克,冬笋300克,雪菜300克,干红辣椒6克,大葱、姜、白糖、生抽、盐各适量。做法:1、冬笋外壳剥去,并削去根部的老皮,切成片。2、新腌雪菜洗净,切成一寸长的小段。3、猪肉冲洗干净,切成薄片,葱洗净切段,姜洗净切细丝,干辣椒擦去浮尘,掰成2段。4、锅内烧水,...
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