44问答网
所有问题
当前搜索:
凉拌猪皮怎么做
猪皮凉拌
做法
答:
凉拌猪皮
的做法如下:1、猪皮洗净,冷水入锅,加料酒,姜片焯至断生。2、将焯好的猪皮捞出,刮去里面多余的肥肉。3、再次放入干净的锅中,加冷水,加花椒,八角和姜片煮20—30分钟。4、将煮好的猪皮捞出,切丝。5、大葱洗净,斜切成葱丝。6、干辣椒用剪刀剪成丝,和葱丝放入大碗中。7、炒勺中加...
猪皮
的
凉拌
做法
答:
猪皮
的
凉拌
做法:1、小葱切成葱花,干辣椒切段,香菜切段,大蒜切末,姜切片;2、锅中倒入适量水,放入猪皮、料酒、姜片、2根小葱、花椒、八角、桂皮大火煮沸,撇去浮沫,中小火煮30分钟,捞出切成长条;3、取小碗,放入干辣椒、蒜、盐、白糖、胡椒粉,锅里油烧热后,淋入碗中爆香,加入生抽、醋...
凉拌
肉皮的做法大全家常做法
答:
做法一:1、
猪皮
若干。2、将猪皮上的剩余油脂都尽量切除,刮干净。正反两面儿都要刮。3、准备一点香料煮猪皮:花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段。这样可以去除猪皮的异味。4、加水和香料开始煮猪皮。5、把猪皮煮到你喜欢的程度,捞出来。6、猪皮切细条,再切三分之一个洋葱丝儿、一点香菜段...
凉拌猪皮
的做法
答:
1、首先把猪皮清洗干净。2、洗干净后,放到锅里焯一下水。3、接着把猪皮捞出来,切成条
,如图所示。4、把切好的猪皮清洗干净。5、起锅倒水,把猪皮放进去煮45分钟。6、把蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、盐、香菜放到小碗拌匀,做成调料汁。7、把煮好的猪皮盛出来放凉,然后倒入调料汁搅拌均匀。8...
怎么样做凉拌猪皮
答:
做法和步骤:第一步:
猪皮
处理有诀窍!准备500g猪皮,提前在热锅中烫一下,烫掉猪皮上的毛发,然后再放在清水中将猪皮清洗干净。锅中加水,倒入一勺料酒,将猪皮下锅焯水,水开之后将猪皮捞出来,用刀刮掉猪皮表面多余的脂肪。将猪皮切成0.5厘米的长条,放在碗中,倒入1小勺小苏打和食盐,用手反复搓...
凉拌
猪肉皮的家庭做法
答:
1. 干
猪皮
洗净擦干表面水分。2. 锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制。3. 小火炸制猪皮蓬松颜色变黄,把炸好的猪皮捞出控净油备用。4. 炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右。5. 把泡发的猪皮攥干水分,切成细条。6. 黄瓜去皮后切滚刀块。
凉拌
炸猪皮的做法步骤_1...
怎样做油炸
凉拌猪皮
好吃怎样做油炸凉拌猪皮
答:
1、材料:干
猪皮
适量、黄瓜适量、植物油适量、精盐适量、大蒜适量、
凉拌
醋适量、味极酱油适量、辣椒油适量、微辣。2、干猪皮洗净擦干表面水分。3、锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制。4、小火炸制猪皮蓬松颜色变黄,把炸好的猪皮捞出控净油备用。5、炸好的猪皮放到开水锅里煮...
皮冻
凉拌怎么做
好吃
答:
制作
凉拌
皮冻方法:原料:
猪皮
、水、葱、姜、蒜、酱油、盐、红油、油辣椒、老干妈豆豉。第1步、猪皮洗净焯水晾凉。第2步、刮净皮下脂肪。第3步、用水冲净。第4步、切成细条。第5步、放入大碗,再放些姜片。第6步、加适量水。第7步、放入电炖锅,低火隔水炖煮一夜。盖好盖子,放入冰箱冷藏至...
凉拌猪皮
的家常做法
答:
凉拌猪皮
的做法如下:1、猪皮洗净,冷水入锅,加料酒,姜片焯至断生。2、将焯好的猪皮捞出,刮去里面多余的肥肉。3、再次放入干净的锅中,加冷水,加花椒,八角和姜片煮20—30分钟。4、将煮好的猪皮捞出,切丝。5、大葱洗净,斜切成葱丝。6、干辣椒用剪刀剪成丝,和葱丝放入大碗中。7、炒勺中...
凉拌猪皮怎么做
?
答:
1、
猪皮
先洗净卤熟入味,再洗干净外面的卤料汁。2、沥干水切成丝,再冷白开水洗一下,沥干水装盘。3、生姜,大蒜,葱,红辣椒洗净切碎。把切碎的生姜,大蒜,葱,红辣椒放入碗里加入香醋,盐,胡椒粉,味精,熟白芝麻。拌匀腌制五分钟。4、再加入香麻油,生抽,香辣椒油拌匀。5、倒入猪皮的上面,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
猪皮怎样凉拌才好吃
猪皮煮多久凉拌最好吃
猪皮要怎么做好吃
凉拌猪皮怎样才不硬
凉拌猪皮最简单的方法
凉拌猪头皮的做法及配料
香辣凉拌猪皮
凉拌猪皮的做法窍门
煮猪皮的正确方法