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凉拌蒜蓉西兰花
既清淡又营养的蒜香
西兰花
,到底是怎样的做法?
答:
不嫌麻烦可以将炒熟的西兰花重新码盘,
码成西兰花的原来形状,再用水淀粉勾芡有蒜蓉和辣椒的汤汁,浇在码好的西兰花上面即可
。西蓝花焯水时已放盐有了底味,在炒制、凉拌时,放少许生抽、酱油或盐即可。西蓝花口味清淡,成菜清香爽脆,个人不喜欢加味精、鸡精调味。
蒜蓉凉拌西兰花
怎么做如何做好
答:
蒜蓉凉拌西兰花的做法
1.西兰花剪成小朵,洗干净打上水泡半个小时
2.锅里烧水,水温热时加点盐,滴一滴色拉油,倒入西兰花,大约煮3分钟左右 3.西兰花捞出过冷水冲洗。4.控干水装入盘子 5.蒜末,生抽,少许麻油,味素,搅拌好,量按自己的菜量添加 6.浇到西兰花上,再切几片剁椒装饰下,不能...
蒜蓉西兰花
怎么做窍门
答:
蒜蓉西兰花
材料:西兰花一颗、大蒜5瓣、盐、鸡精、植物油、生抽 做法:将西兰花洗净掰成小朵,同时把大蒜剁碎备用。锅中放适量水,加入几滴植物油和少许盐,水开后,将西兰花在沸水中焯一分钟左右,至变色即可捞出,浸入凉水中,沥干水份备用。锅中放入适量植物油,烧至7成热的时候,放入2/3的蒜...
西兰花
怎么做好吃又营养?
答:
1.
西兰花
切段,放入沸水中,用少许盐和米油焯1分钟左右,捞出凉水,沥干,盛出待用;2.调酱:碗中加入1勺蚝油、1勺玉米淀粉、少许盐和适量水搅拌均匀;3.锅中倒入米油;4.油温五成热时,放入蒜末和小米,使其热香;5.加入焯水的西兰花,快速翻炒均匀;6.倒入调好的酱料;7.大火收汁后,关火...
蒜蓉西兰花
怎么做才美味呢?
答:
1、
西兰花
一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右;2、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水;3、炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色;4、放入西兰花翻炒;5、快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精;6、放入余下的1...
炝拌
西兰花
的正确做法
答:
起锅加水烧开,放入一勺盐,把泡好的西兰花放进去焯一下水。西兰花不要煮太长时间,一般2-3分钟就可以了。煮好的西兰花捞入凉水中过一下凉, 再次捞入盆中,倒入之前调好的料汁搅拌均匀装入盘中就完成了。清脆爽口,味道鲜美的
凉拌蒜蓉西兰花
就做好了。喜欢的朋友可以关注【...
凉拌西兰花
怎么做好吃又简单?
答:
把西兰花清洗干净,芹菜也洗干净,蒜头洗干净后拍碎。洗干净的西兰花切成块状后放入水中,加入盐泡10分钟,这样可以把其中的虫子泡出来。然后在锅中放入水,把水烧开后将西兰花放进去,烫三分钟以后就把它捞出来,再把准备的食用盐由以及蒜头一起放进去搅拌,搅拌均匀后,
凉拌西兰花
就做成了。方法三 ...
怎么做
蒜蓉西兰花
才好吃
答:
西兰花
洗净切成小朵,大蒜切末;水烧开,放西兰花焯水半分钟捞出;油锅烧至7成热,放蒜末炒香,放西兰花翻炒均匀,放盐、鸡精拌匀即可。
西蓝花
(别名:西兰花,拉丁学名:BrassicaoleraceaL.var.italicPlanch.),十字花科芸薹属二年生草本植物。西蓝花原产地为意大利,分布于世界各地,其叶子大,主茎...
西兰花
怎么做好吃?
答:
一、
蒜蓉西兰花
原料:西兰花1棵、大蒜3瓣、盐适量、鸡粉适量 1. 西兰花掰成小朵,洗净。2. 锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花,焯一分钟左右。3. 焯好的西兰花过凉水。4. 大蒜切末。5. 锅里注油烧至微热,下蒜末。6. 小火炒香蒜末。7. 下西兰花,调大火,快速翻炒。8. 加点鸡粉炒匀。9...
饭店
凉拌西兰花
的做法
答:
饭店
凉拌西兰花
的做法如下:西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下;烧一锅开水,加一点食用油和盐,将西兰花放进去,水再次开的时候马上捞出来;用凉开水冲凉西兰花,再用冰水泡一下;捞出西兰花沥干,加入适量盐,一点白糖,香油拌匀即可。
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