蒜蓉凉拌西兰花怎么做如何做好

如题所述

食材用料

西兰花1棵相克食物

蒜末适量

生抽适量

麻油适量

味素适量相克食物

红剁椒1个

蒜蓉凉拌西兰花的做法

    1.西兰花剪成小朵,洗干净打上水泡半个小时

    2.锅里烧水,水温热时加点盐,滴一滴色拉油,倒入西兰花,大约煮3分钟左右

    3.西兰花捞出过冷水冲洗。

    4.控干水装入盘子

    5.蒜末,生抽,少许麻油,味素,搅拌好,量按自己的菜量添加

    6.浇到西兰花上,再切几片剁椒装饰下,不能吃辣的可以不加

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第1个回答  2018-01-04
1.西兰花剪成小朵,洗干净打上水泡半个小时。
2.锅里烧水,水温热时加点盐,滴一滴色拉油,倒入西兰花,大约煮3分钟左右。
3.西兰花捞出过冷水冲洗。
4.控干水装入盘子。
5.蒜末,生抽,少许麻油,味素,搅拌好,量按自己的菜量添加。
6.浇到西兰花上,再切几片剁椒装饰下,不能吃辣的可以不加。