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卤肉酱的做法大全
秘制
卤肉酱的
家常
做法大全
怎么做好
答:
主料 五花肉 800克 辅料 大料 3个 花椒 5克 香叶 3片 草果 1个 桂皮 1块 山奈 5克 葱 25克 生姜 3片 料酒 30毫升 生抽 30毫升 老抽 20毫升 腐乳汁 30毫升 盐 适量 红辣椒 3个 冰糖 25克 步骤 1.准备好所有的食材。2.五花肉洗净切大块。3.砂锅加入适量的清水,放入所有调味料大火煮开。
台湾
卤肉酱的做法
步骤图,台湾卤肉酱怎么做
答:
猪肉碎 1斤 五花肉 1斤 红葱头 200克 赤砂糖 20克 大蒜 1头 白胡椒粉 适量 酱油 适量 八角 三颗 台湾
卤肉酱的做法
备好所有材料 五花肉切条,炒锅放少许油,将五花肉放入翻炒,将油逼出来,然后盛起备用。炒五花肉的锅开火。放入切好的红葱头翻炒,葱头随意切一下就行...
卤肉酱的做法
,卤肉酱怎么做好吃,卤肉酱的家常做法
答:
12.取一部分香干,用到切几个口子,但是注意别切断,加入之前的肉中 13.待
卤
肉汁差不多收干以后,加入盐调味即可 14.最后盛出即可食用
卤肉
加什么酱料卤出的肉有酱香味
答:
秘制
卤肉酱的做法
1.五花肉洗净切成小丁,香菇和洋葱切成小块备用。2.锅中放入适量的油,小火慢慢炸至金黄,控油备用(也可以不控油直接用)。这就是卤肉酱的灵魂-洋葱酥。3.干黄酱用适量的温水化开,再倒入甜面酱拌匀备用。4.五花肉焯水控干水分 5.锅中放底油下五花肉炒至出油 6.放入香菇翻炒,加...
秘制
卤肉酱的做法
?
答:
1、锅烧干,小火将 麻椒/花椒 炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用 2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点油,炒熟(鲜姜去皮,切碎成姜末,待牛肉炒熟后,放入锅中与牛肉一起煸炒片刻)牛肉盛出待用 3、花生米用温水浸泡,去花生米皮,起锅倒油待2成热时,放入花生米炸制微黄,捞...
香菇
卤肉酱
家常
做法
,正宗香菇卤肉酱怎么做
答:
香菇
卤肉酱的做法
步骤 1. 准备的主要东西~2. 各种切好,肉丁可以再切小一点~油锅烧热放入生姜丝,蒜头片爆香捞出,油锅继续炒肉丁,再点一点料酒炒到半熟盛起来备用~3. 锅里在放油烧热,放入胡萝卜,煸一会再放入洋葱,菜椒,香菇爆炒,放入肉丁再炒出香味~4. 再放入料酒一点,冰糖一点继续...
茄丁
卤肉酱的做法
步骤图,茄丁卤肉酱怎么做
视频时间 00:52
万能茄子
卤肉酱
怎么做?
答:
茄丁
卤肉酱的做法
。食材 茄子 一根 五花肉 一条 葱白,葱叶,蒜末,姜片 少许 料酒,盐,糖 少许 生抽,老抽,八角,桂皮 适量 方法/步骤 把茄子洗干净切成丁备用,把五花肉用清水反复的清洗。把葱花,蒜末,姜片备好。请点击输入图片描述 锅里面放入凉水,把洗干净的五花肉放进去,然后用大火煮沸煮...
卤肉酱的做法
,怎么做卤肉酱好吃,家常卤肉酱做
视频时间 00:46
下饭
卤肉酱的做法
步骤图,下饭卤肉酱怎么做
答:
用料 猪肉 600克 洋葱 2个 黄豆酱 适量 蒜末 适量 下饭
卤肉酱的做法
洋葱切小丁,蒜切末。我用了两个一般偏小的洋葱,4瓣比较大的蒜,这个完全根据个人喜好来,不过如果不放洋葱和蒜末,会变得没那么好吃喔。肉分开肥瘦,通通切小丁,尤其是瘦肉部分,肥肉部分带皮切丁,可以稍微切...
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