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咸粥
闽南
咸
饭的色香味有什么特点?
答:
闽南咸饭,又称为“咸汤饭”或“
咸粥
”,是中国福建省南部地区特有的一种传统美食。它以其独特的色香味和丰富的营养价值而受到广泛的喜爱。闽南咸饭的特点主要表现在以下几个方面:色:闽南咸饭的颜色通常呈现出自然的米白色或者淡黄色,这是因为其主要原料是大米。在烹饪过程中,大米会吸收汤汁,使得...
香菇蔬菜
咸粥
怎样做好吃?
答:
做法 1.洗米 2.干香菇及虾米泡水备用(泡软即可 ,约5-8分钟)3.清洗所有蔬菜 4.蔬菜切好做准备(干香菇切条状,其他切小丁)5.下一小匙油炒香已泡开的香菇及虾米 6.香气炒出来后,放入鸿禧菇、红萝卜、四季豆(或其他喜爱的蔬菜,分次放入炒软即可)7.慢慢加入水(刚泡香菇的水亦可加入),6...
怎么用大米做成
咸粥
答:
8、再加入适量细盐。9、既完成一锅鲜美的
咸粥
。
排骨
咸粥
的做法步骤图,排骨咸粥怎么做好吃
答:
盐 葱 鸡腿菇 大米 生抽 姜 排骨
咸粥
的做法 排骨腌制半小时(盐 胡椒 生抽 姜 料酒)大米洗净泡水半小时 胡萝卜切条 葱切花 鸡腿菇切片(比较有口感)先将排骨用姜片料酒川烫到没血水,将排骨洗净之后用中火煮20分钟 所有材料都放下去(除了葱)大火煮滚之后转中火煮约20分钟 煮完之后 放盐 ...
家常
咸粥
的做法大全带图片
答:
家常
咸粥
的做法大全 1.皮蛋瘦肉粥 食材:瘦肉100克、皮蛋2个、大米50克、盐1小匙、淀粉1小匙、姜适量、葱适量 做法:1. 将大米洗净提前泡好,大概泡2-3小时。2. 瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下,腌制10分钟。3. 皮蛋切丁,姜切成细丝,葱切成末。4. 砂锅中放入足量的水,大火烧开,之后放入...
什锦
咸粥
答:
什锦
咸粥
材料: 米、生菜、葱花、香菜、姜丝、牡蛎、皮蛋、咸蛋黄、芋头、鱿鱼丝、瘦肉、盐、味精、鸡精、胡椒粉。 做法: 1、大米先煮至7分熟,倒入芋头继续煮5分钟。 2、倒入姜丝、咸蛋黄、皮蛋、瘦肉、鱿鱼丝,再煮5分钟,加入牡蛎。 3、放盐、味精、鸡精、油调味。 4、生菜、葱花香菜加入,煮开后关火、...
咸粥
的做法,咸粥怎么做好吃,咸粥的家常做法
视频时间 00:26
咸粥
的做法大全 咸粥如何做
答:
1、菠菜肉粥:菠菜洗净切段。热油后,先将葱花爆香。将菠菜放入,略为炒一下。加入适量的水。将水烧开锅后,放入用水调好的淀粉。再次开锅后,加入一个鸡蛋。放适量的盐,就可以出锅。2、蔬菜水果
咸
米粥的做法:最先大铁锅放水加米煮大米粥,多煮些,米是一家四口的量。随后清理食物,把清理好...
请教一下台式
咸粥
的经典做法?
答:
海鲜粥 大米1杯 / 对虾300g / 鱿鱼300g 蛤蜊300g / 冬菜30g / 虾米30g 食盐5g / 葱 / 姜 / 香菜 / 胡椒粉 1.大米淘洗干净后浸泡半小时 2.虾去虾须,再对剪成两半,尾不剪断(把虾头里面的虾脑洗干净)3.鱿鱼片花刀,切成块 4.海米用温水泡发好,姜切丝,葱、香菜切花,冬菜备好 5....
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