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咸蛋黄香芋的做法大全
蛋黄香芋的做法大全
窍门
答:
第一步:适量香芋,去皮后切成厚片,再改刀切成条,最后切成菱形块备用
。第二步:咸蛋黄用微波炉打一分钟,然后用刀碾碎,再充分剁碎备用。第三步:锅中加入清水烧至微微冒小泡,再把切好的香芋块下入锅中煮2分钟;接着用漏勺捞出来控干水分,并在上面撒上一把生粉;然后簸匀,让每一块香芋块都...
蛋黄香芋
怎么做
答:
步骤:芋头削皮洗净后切成条,把咸鸭蛋的蛋黄取出用勺子按碎备用
。把芋头放入小锅里煮上五六分钟,煮至八成熟捞出过凉水,然后沥干。把煮好的芋头撒上二茶匙淀粉用手抓匀。锅内放油,把芋头煎至金黄。捞出备用。锅内放底油,下入咸蛋黄小火翻炒。把小块的蛋黄用锅铲铲碎。把咸蛋黄炒出泡沫状时倒...
大芋头的10种最佳吃法
答:
大芋头的10种最佳吃法:芋泥、
咸蛋黄
芋头、芋头饼、芋头糕、
香芋
夹子、拔丝芋头、芋头粿、香芋片、芋头排骨煲、香芋丸子。1、芋泥 芋头去皮切片,水开蒸30分钟,捣成泥。加入60克糖,热水100克,猪油100克,搅拌均匀即可。2、咸蛋黄芋头 300g芋头切大粒,洗干净表面的淀粉,用厨房纸市吸干水分后加2g...
咸蛋黄
煸芋头怎么做如何做好吃
答:
咸蛋黄
煸芋头
的做法
1、先把
香芋
去皮。2、然后切成大小一样均匀的条状3、咸鸭蛋去壳,去清,用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)。最好能买到农村的鸭蛋(黄多、油也多)提醒:鸭蛋黄好吃,但胆固醇高,应少吃!4、烧水焯香芋,煮和时间不要太长(倘若没有经验,建议你先尝一下!)...
咸
鸡蛋腌好了怎么煮
答:
1、扎孔防破裂 为防止咸鸡蛋破裂,可在煮之前在咸鸡蛋头比较大的那端用针扎一个小孔,然后再放进水中煮
,这样可以保证咸鸡蛋煮得又漂亮又完整。如果咸鸡蛋有了裂痕,只要在水里加些醋和盐,蛋白就会凝固,而不会流出来。2、冷水浸泡 在煮咸鸡蛋之前,最好先把咸鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入...
油炸
香芋
食谱100种
做法大全
答:
香芋
条:香芋切成条状,裹上面粉、鸡蛋液和面包糠,油炸后撒上椒盐,香酥可口。咸香开胃篇香芋饼:香芋煮熟捣泥,加入肉末、香葱、调味料,包入春卷皮油炸至外酥里嫩。香芋夹:香芋切成薄片,中间夹入
咸蛋黄
或肉末,裹上面粉蛋液油炸,咸香诱人。香芋虾仁卷:香芋蒸熟捣泥,加入虾仁、香葱、调味料,卷成春卷状油炸,外酥内...
香芋
甜品
的做法大全
答:
做法
:1、把面包用料里除了盐和黄油以外的放入搅拌碗,厨师机揉至扩展阶段;2、加入黄油和盐揉至完全扩展阶段;3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大 ;4、面团发酵至两倍大取出 ,压扁排气后分成8份,盖上保鲜膜静置15分钟 ;5、提前准备好的芋泥、麻薯和
咸蛋黄
,取50克的芋泥包上8克左右的麻薯和...
咸鸭蛋黄
怎么吃法
大全
答:
红辣椒、香葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒和一勺淀粉。4. 咸蛋黄炒百合:材料包括咸蛋黄五个到六个、半勺白酒、四个鲜百合。5.
咸蛋黄香芋
饭:需要的材料有咸蛋黄六个、腊肠两根、胡萝卜半根、青豆适量、玉米粒适量、香菇几朵和香芋适量。调料包括两勺生抽、一勺老抽、一勺物体耗油和一勺食用油。
咸鸭蛋黄
怎么吃法
大全
答:
螃蟹 用料:咸鸭蛋黄、小梭子蟹、红辣椒、香葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、淀粉 4.咸蛋黄炒百合 用料:咸蛋黄5-6个、白酒半勺、鲜百合4个 5.
咸蛋黄香芋
饭 用料:咸蛋黄6粒、腊肠、两根胡萝卜、半根青豆、适量玉米、粒适量香菇、几朵香芋、适量饭。调料:生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、食用油1勺。
关于美食
答:
1.芋头去皮洗净,切成8厘米长、4厘米宽、0.1厘米厚的长方形片;熟
咸蛋黄
压成泥;鸡蛋磕入碗内搅散,加入面粉、生粉调成全蛋糊。2.在芋头片两端分别抹上筷子粗的莲蓉,再向中间裹起成如意卷,然后用牙签别住固定好,即成
香芋
莲蓉卷生坯,依法逐一制完。3.净锅上火,注入色拉油烧至四五成热,将...
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