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土豆焖牛肉

牛肉炖土豆的做法答：1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片，大葱切粒；2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟；3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精半...

牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃答：2、倒入姜、葱花、花椒、桂皮香叶小火慢慢的煎出这些香料的香味，然后捞出料渣，然后将牛肉倒入锅中翻炒，加入水莫过牛肉。3、倒入适量的老抽，冰糖，料酒，再将捞出的料渣放入锅中一起炖，大火煮开转小火闷炖，煮到牛腩酥软；4、加入少许的盐放入土豆块放入锅里翻炒，盖上锅盖将土豆焖熟就可...

牛肉炖土豆家常做法步骤答：1、原料：牛肉、土豆、辣椒壳、姜、花椒、醋、生抽、料酒、葱。2、牛肉切小块用清水漂洗干净，沥水。3、锅里水烧开，放入牛肉焯水，焯水后再次沥水。4、姜切片。5、干锅中倒油，放入姜片炒两下，接着放入牛肉翻炒，大火炒3分钟。6、往锅里倒开水，水量刚好没住牛肉稍多即可。加辣椒壳、花椒，倒...

家常土豆焖牛腩的做法答：6、将焖好的牛肉取出，放入锅中。7、再将事先切好土豆和胡萝卜块放入锅中。8、小心继续纯煮25分钟，调入适量的盐即可出锅。

牛肉焖土豆怎么答：牛肉焖土豆怎么做？1-准备食材。步骤2 牛肉切块，和葱段一起下入凉水锅中，焯水。（水开后继续煮两三分钟即可，看见血沫都吐出来就行）牛肉捞出来冲干净，沥干备用。等待水开的时候，我们可以处理蔬菜了，土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切片，姜蒜切片步骤3 锅洗净，倒适量油，油热...

好吃的牛肉怎么做 土豆焖牛腩做法答：1、牛腩切块，4cm左右大小，不能太小煮后会回缩。泡水30分钟，去除多余血水。2、土豆、胡萝卜去皮切块。图片中是一个土豆和一条胡萝卜的量。姜切片、葱切小段，蒜从中间切开或拍破。3、煮一锅滚水，水滚后放入牛腩稍微紧一下，表面变色就可以捞出来了。4、捞出后还带有血色，并没有关系。5、...

土豆焖牛肉的简单做法答：1、材料：土豆，牛肉，老抽，冰糖，葱段，姜片，花菽，八角，大蒜。2、土豆切块,牛肉切粒。3、先把一些花椒和八角炸香,放入姜然后炒牛肉。4、炒牛肉时放入十三香和老抽.这样不但可以上色.会更加让牛肉入味。5、牛肉半熟时放入土豆块.大蒜.盐.炒一小会。6、然后用温水或者开水盖锅闷<做牛肉和羊肉时...

土豆炖牛肉的做法答：3.锅里倒入适量油，油温烧至7成热，放入切好的姜葱爆香。4.放入切好的牛腩，再加生抽1勺，加老抽和冰糖翻炒均匀。5.将食材倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶，盖上锅盖炖45分钟左右。6.油温烧至6成热，放入土豆块和胡萝卜翻炒均匀。7.倒入焖好的牛肉，煮10分钟收汁，调入盐1勺、鸡精半勺...

牛肉炖土豆的方法答：第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥干。第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片爆香，然后放入...

家常做法——土豆炖牛肉答：一、牛肉买回家之后清洗干净，切成小块，倒入一些料酒腌制一下，抓一点淀粉抓匀腌制。第二、土豆去皮之后，切成块，不用浸泡在水里，炖牛肉所用的土豆不要浸泡，这一点一定要记住。另外，切几块胡萝卜哈。第三、锅里到油，放入一些生姜片和葱段，爆香之后把牛肉放进去炒，变色之后加上生抽，再加上...

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