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在家怎样用电饭锅做面包
电饭锅做面包
的方法大全
答:
电饭锅做面包
方法一:做法:1、首先将10G黄油隔温水融化(没有黄油可以用花生油代替) 在加入半茶匙盐,一汤匙糖(可依个人口味增添) 一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉;2、取10G牛奶加入5G酵母,融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。用金银花水和面包团,没有可以用牛奶或水代替;3...
如何用电饭锅做面包
?
答:
3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟
,炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲面包做好了,又甜又软,比你买的好吃。
电饭煲怎么制作面包
?
答:
电饭煲制作面包
的步骤:1、将鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离后,打蛋清,打的过程中加入盐。2、将蛋清打到有点稠时,放一勺糖,如图所示。3、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。4、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶。5、搅拌好后,倒入一半刚才打好的蛋清,上下...
如何用电饭煲做面包
答:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了);4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接...
用电饭锅
可
制作面包
吗?
视频时间 02:59
怎么用电饭煲做面包
?
答:
一、面粉,白糖,干酵母拌匀后,将牛奶加30度温水拌入面粉内揉成面团。再将黄油融化后倒入面团内揉透。二、将揉好的面团放入
电饭锅
发酵,盖好盖子,出气口需盖块湿布。需将煮饭键按下,2分钟后会跳到保温键,再将电源拔掉,让它发酵40分钟。三、将第一次发酵好的面团分成八等份,进行第二次发酵(...
在家怎样用电饭煲做面包
答:
1、将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞。2、将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟。3、再加入一小点水,继续将水揉入面粉中。4、面粉初步成团,继续一点点加水。5、每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准。6、将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可。7、往...
怎么用电饭锅做面包
方法
答:
电饭煲面包
的做法 磕一个鸡蛋,加入细砂糖,用筷子拌匀。加入盐和纯牛奶,再次拌匀。牛奶也可以用配方奶或者清水代替。加入酵母,搅拌均匀。倒入高筋面粉当中,边倒边用筷子搅拌。拌至絮状后,开始手揉。一直揉至面团表面光滑为止。每个牌子的面粉吸湿性不一样,要根据面团的状态,及时调整水量或者面粉量。
电饭锅做面包
教程。
答:
【
电饭锅
版
面包
】食材:高筋面粉300克,鸡蛋2个,牛奶120毫升,盐4克,白糖30克,酵母3克,黄油20克,植物少许,葡萄干适量。步骤方法:1、准备好所有食材。牛奶用开水烫温,葡萄干冲洗干净,一个鸡蛋打入碗里,加入盐,白糖,依个人口味可以增加或减少糖量。2、将温牛奶倒入大碗里,面粉的吸水不同,...
怎样用电饭煲
烤
面包
?
答:
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子
电饭锅做
蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌...
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