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大黄米粉做糕的做法
黄面
糕
怎样做好吃?
答:
黄面
糕的做法
1.黄
米粉
、糯
米粉
在盆中搅匀,冲入沸水,盆子下面放秤,一共冲入280克沸水 2.用筷子快速搅拌,搅拌成图中的样子 3.取一共耐高温的玻璃容器,容器里抹一层油防粘(抹 花生油,蒸过后也没有味道)4.把面糊倒进容器里,面糊放进去也就8分满 5.蒸锅里放入足量的水,容器放篦子上...
大黄米
炸糕最正宗
的做法
答:
备好红糖块和大黄米粉待用,此时火上放上油锅预热。8
包入适量红糖。9 油热,放入团好的大黄米糕,炸至金黄即可出锅。10 上桌。小贴士 油炸食品,一次不可多食。
黄米
面年
糕做法
答:
主料:
大黄米
面600g 辅料:、红豆适量、红枣适量 1、红豆先泡泡煮开锅。2、红枣也泡一泡。3、面粉放到盆中。4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。6、然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出...
大黄米粉
怎样做油炸糕?
答:
首先准备
大黄米粉
和糯米粉(比例为2:1),白糖适量,红豆沙,准备一个干净一个大点点得碗,里面加入大黄米粉,白糖和糯米粉(跟挶自己的口味加),搅拌均匀后加入温水和面,揉成面团,醒面30分钟。开始
制作
红豆馅,将红豆沙全部揉成小圆球的形状。然后在案板上撒上一些糯米粉,30分钟后将醒好的面团分成...
黄米
年
糕的做法
窍门
答:
具体
做法
:1、红枣提前清洗干净,晾干备用。2、将黄米粉放入盆中,再放入清洗晾干水分的红枣,搅拌均匀。也可以先和好
大黄米粉
后再铺上红枣。3、用清水和面,边倒清水,边用手捣压,直至将大黄米捣压成团。4、锅中添入清水,蒸屉上铺上煎饼,然后将捣成团状的大黄米面团码在蒸屉上。5、盖锅盖,开...
大黄米
,糯米,面粉,蒸年
糕的做法
答:
1、
黄米
和糯米浸泡2个小时,大枣葡萄干浸泡30分钟。2、用水煮一下黄米和糯米几分钟,捞出备用。3、锅里放水烧开后,将捞出的米粒蒸25分钟,直到米粒成熟 。4、将蒸好的米粒倒进干净的湿纱布中,反复揉纱布中的米粒,使之粘成一团粉团。5、取一容器,铺一层年糕,铺一层干果,再铺一层年糕,...
黄米
发
糕的做法
大全
答:
上面再铺上一层大黄米饭,抹平。均匀地上薄薄的一层红糖。将另一半红枣整齐地铺在
大黄米
上。最上面再铺一层大黄米,稍微压紧一点。将容器盖上保鲜膜或者盖子,放入蒸锅大火蒸20分钟就可以了。将蒸好的黄米糕稍微放量后倒扣在保鲜膜上。切成片就可以直接食用了,如果做得比较多,切开后后用保鲜膜包裹...
老式年
糕的做法
答:
操作步骤如下:1、大碗中加入100克大米磨成的粉,再加入200克糯
米粉
,接着用约100克的温水搅拌开,并用手把疙瘩搓匀、最后得到的是抓起面粉自然成团,轻轻一剥还散开的状态。2、准备一块打湿的网布,放在蒸笼里面、接着把粉均匀地铺在上面,锅中上汽蒸30分钟,蒸熟后直接取出来。3、在案板上铺一...
黄馍馍是小黄米粉和
大黄米粉做的
吗?
答:
纯黄
米粉做的
黄面糕:所需材料:
大黄米粉
330克,糯米粉50克,沸水280克
做法
:1、黄米粉、糯米粉在盆中搅匀,冲入沸水,我在盆子下面放了秤,一共冲入280克沸水,用筷子快速搅拌,搅拌成图中的样子;2、取一个耐高温的玻璃容器,我用的乐扣,容器里抹一层油防粘(我就抹的花生油,蒸过后也没有...
在超市里买好了年糕怎么做蒸年糕
答:
家庭自制蒸年
糕的做法
:主料:大黄米面2500g。辅料:芸豆200g,大枣适量。步骤:1、芸豆洗净,高压锅压10分钟备用。2、大枣洗净温水浸泡2小时备用。3、加工好的
大黄米粉
要兑一些水,传统叫做使浆。4、使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜。水不能过多,攥在手中不能成...
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