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如何做粉蒸肉好吃
粉蒸肉
怎么做?
答:
5、然后沥干水分后倒入锅里炒,先开大火把水分炒干,然后转小火把米炒香。 6、炒到颜色变成焦黄色后就可以盛出来了,盛出来后直接倒入料理机里面来,再加一小把干辣椒、一小把花椒和两个八角,接着打成粉就可以了,不用特别细腻,带点小颗粒感反而更
好吃
,打好后先倒出来备用; 7、接着准备两个红薯,去皮后切成大...
粉蒸肉
怎么做才能
好吃
?
答:
粉蒸肉
分为很多种做法,尤其以川味的粉蒸肉最为香辣,题主要做又香又
好吃
的粉蒸肉,那我建议你做一个我们重庆本地著名的八大碗中的名菜,粉蒸肉,具体做法和配料如下。 【主配料】:猪五花肉1斤、土豆1斤去皮切块。 【腌制配料】:生姜剁碎20克,白酒20克,生抽酱油10克,白糖50克,老抽酱油10克,红油辣椒10克。 【蒸肉粉...
懒人
粉蒸肉
的做法,懒人粉蒸肉怎么
做好吃
,懒人
视频时间 02:07
粉蒸肉
怎么
做好吃
呢?
答:
1、
粉蒸肉
要蒸多久 关于粉蒸肉蒸的时间,一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整)。一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉、胡椒面、少许食用油、盐、少许生抽、蒸肉粉等(拌料按自己喜欢添加)腌制...
米粉肉
最正宗的做法是
怎样
的?
答:
做出来的肉出油多、腻)。4.这时将肉、米粉、甜面酱5勺、老抽3勺、腐乳1块、香油3勺、十三香2勺、蚝油1勺用手抓匀,之后将皮朝下放在一个不锈钢小盆里,盖上保鲜膜腌制2小时。5.2小时后,去掉保鲜膜上锅大火蒸2小时,吃时将盘子扣在小盆上快速一翻,一盘美味无比的
粉蒸肉
就做好了 ...
粉蒸肉
怎么做
视频时间 01:13
粉蒸肉
一般都是
怎样做
呢?
答:
!!
粉蒸肉
的做法 步骤step 0 步骤step 1 上好的五花肉连片一起切成薄片,五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更容易切出漂亮的肉片 步骤step 2 切好的五花肉片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌制3—4个小时,料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:3 步骤step 3 腌好的肉片加...
粉蒸肉
怎么做
视频时间 00:34
粉蒸肉
的做法
答:
粉蒸肉
的做法 步骤step 1 上好的土猪肉,肥瘦相间,因为琪琪喜欢吃瘦肉所以这里面大部分是瘦肉,还有些许肥肉主要用途是出油,下面的南瓜才会香软。步骤step 2 加入适量盐、生抽、蚝油、姜蒜。用手揉搅拌。最好再加入一点米酒。步骤step 3 加入适量蒸肉米粉,搅拌均匀腌制两小时以上。步骤step 4 选取好...
怎样做粉蒸肉
?
答:
最主要的是,它的做法一点都不复杂。只要将裹在外面的米粉一次多做一些放在冰箱里保存起来,想吃的时候,切上几块肉稍腌制片刻后粘上米粉蒸熟就可,非常简单快捷。家里来了客人,用它来招待,不失为一道上得了台面的宴客菜哦!今天的
粉蒸肉
配了芋头一起来蒸,芋头吸收了肉里的油分之后,变得非常香...
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