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如何用包菜制作包子馅
包菜
素
包子馅
的做法
答:
2、步骤:先和面,准备一个盆,倒入130克水(冬天用温水,夏天用冷水),水里加入15克白糖,2克酵母,充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。3、用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。4、用保鲜袋把面盆整个套住,放温暖处发酵。趁发面的时间我们来准备
馅料
,先把
包菜
洗净切碎。5、把包菜倒入...
包菜
粉条
包子馅
的做法
答:
鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量步骤:将包菜洗净切碎,加盐搓揉,静置10分钟,挤出水分备用
。粉条用温水泡软,切成小段备用。葱姜蒜切末备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油,搅拌均匀。将包菜、粉条加入猪肉馅中,搅拌均匀。包子馅制作完成。
包菜怎样
做成
馅料
,
包子
?
答:
1.把面粉和酵母粉混合,用温水调成光滑的面团,放温暖处发酵 2.猪肉去皮切成见方小块,要有一点肥肉,最好是肥二瘦八 3.
包菜
洗净,撕去硬梗,取嫩叶切碎 4.大葱切成粗一点的葱花 5.把葱花加入
肉馅
,用酱油、盐、麻油、花椒面调匀腌一下 6.加入包菜拌匀,再加盐、酱油调味,用适量的橄榄油拌匀 ...
包菜馅包子怎样
调馅
答:
1、包菜洗干净剁碎放入盆里,撒上一些盐搅拌均匀,静置10-20分钟左右
。2、准备好肉馅。3、将生姜洗干净剁成碎末,大葱洗干净切成葱花,一起放在肉馅上,放上十三香。4、炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面激出香味。5、搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用。6、看看包菜已经出水,用粗纱布包住包菜...
包菜做
素
包子馅
的做法
答:
1. 将500克面粉加入250克温水中,加入5克酵母粉,搅拌至面粉成絮状,然后揉合成光滑的面团。2. 将揉好的面团放在温暖处,让其发酵至体积扩大两倍。3. 在面团发酵的同时,准备
馅料
。将
包菜
、胡萝卜和木耳切碎。4. 取两个鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎并盛出。5. 在锅中加入适量食用油,待油热后,加入包菜...
包菜包子馅
的做法
答:
做法一:1、
包菜
葱切小丁和肉未.加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀,放入冰箱冷藏片刻 2、面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团,盖好醒发两倍大。3、擀好皮,包入
馅
做成
包子
,冷水大火上锅蒸15分钟左右即可!冷水下锅烧至水开转中火继续蒸熟,蒸好后不要立即打开锅盖防止收缩,5分钟后再...
猪肉
包菜包子馅
的做法
答:
1. 材料准备
制作
猪肉
包菜包子馅
,需要准备好以下材料:猪肉馅200克 包菜100克 胡萝卜100克 姜蒜末适量 生抽、盐、料酒、鸡精、辣椒油适量 2. 食材处理 把包菜切成细丝,胡萝卜切成细小的丁。姜蒜切末备用。3. 炒馅儿 将炒锅烧热,加入少量油,放入姜蒜末炒香。加入猪肉馅,炒至变色,然后加入...
包菜做
素
包子馅
的做法
答:
1.温水里加入酵母加面粉搅拌成絮装,然后揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发至2倍大。2.面团发酵的过程中可以准备
馅料
。3.
包菜
、木耳、胡萝卜切碎。2鸡蛋打撒炒成鸡蛋碎盛出,另起锅烧油把上述食材倒锅里翻炒,加入适量的盐、生抽、十三香、鸡精、糖、香油。大概炒2分钟就行了,不要炒太多久。4...
包头菜
包子馅
的做法大全
答:
1.先准保好
肉馅
的材料,肉馅,
包菜
,在一个小碗热水里加入花椒,生姜,然后放凉备用 请点击输入图片描述 2.锅里水烧热后,把包菜放进去焯下水 请点击输入图片描述 3.然后盛出,冲凉水,再用手拽干水分 请点击输入图片描述 4.水分尽量拽干一点,然后切成碎 请点击输入图片描述 5.肉馅放入盆里,分...
包
包菜
素
包子怎么做
好吃
答:
1、面粉和干酵母混合均匀。2、分次加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状。3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。4、备好下面材料,黑木耳提前泡发。5、
卷心菜
掰开,放入沸水中焯烫一下,捞出。6、放凉后攥出水分,切碎备用。7、粉丝泡软,切碎。8、泡发黑木耳洗净,切碎。9、鸡蛋...
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