鸡腿肉的做法答:步骤:1.鸡腿洗净剁成块,冷水下锅放入姜片,料酒焯出血末,捞出洗净。2.调料汁:两勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺料酒,一勺白糖调匀。3.热油锅大火炒香鸡腿,倒入料汁炒匀,加一碗清水煮到汤汁浓稠,放入线椒小米辣炒匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的大学生主动选择“延迟毕...
麻辣过瘾酱汁浓郁的双椒炒鸡腿做法答:麻辣过瘾 酱汁浓郁 双椒炒鸡腿 食材:调料勺子4CM直径。5个鸡腿,2勺料酒,5片生姜,15根姜丝,1把葱白段,6个蒜瓣,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺白糖,1小把花椒粒,3根青线椒,5颗小米辣。做法:1、5个鸡腿切块,冷水下锅,加1勺料酒+5片生姜大火煮至较多血沫漂出关火,捞出鸡腿用热水洗净沥干水备用。2、热油...