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家常炖鱼怎么做好吃
家常炖鱼
块
怎么做好吃
答:
1、食材:
鱼
1000克、小米辣适量、洋葱适量、啤酒1罐、调味料适量、生抽适量、葱适量、姜适量。2、首先需要把鱼切块,加入调味料、生抽、葱、姜,抓匀腌制半小时。3、然后再往锅中放入油,加入洋葱、姜片,炒出香味。4、然后再铺上腌好的鱼块,倒入1听啤酒,盖盖炖18分钟。5、最后加适量小米辣,再...
家常炖鱼
的做法大全简单
答:
步骤——1、鲤鱼一条,买的时候让商家给处理好了,拿回来反复冲洗几次,控净水分;2、如果买的鲤鱼比较大,可以中间切断,给
鱼
的两面打花刀便于入味;3、茄洗净切块,葱去皮洗净切段;蒜去皮洗净切片,姜去皮洗净切片;4、鱼表面薄薄的拍点面粉,避免油煎的时候往外嘣油。炒锅加入适量的油,7成热...
做法,白萝卜
炖鱼怎么做好吃
,白萝卜炖鱼的
家常
做法
答:
鱼
(*鱼、鲤鱼、带鱼等)500克 葱1根、姜2片、蒜2瓣 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺 白糖1勺、胡椒粉适量 食用油适量 烹饪步骤:1、处理食材 将白萝卜去皮切块,鱼洗净后切成块,葱切段,姜切片,蒜拍扁。2、煎鱼 热锅倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,然后放入鱼块煎至两面金黄。3、炖煮 将白萝...
下饭的
炖鱼的家常
做法
怎么做好吃
又简单
视频时间 00:26
如何清炖鱼好吃
又简单
答:
清炖鱼
是一道简单又美味
的家常
菜,下面是一种简单的方法:所需材料:- 鲜鱼(适量,可以选择鲫鱼、鲈鱼等)- 姜片(适量)- 料酒(适量)- 食盐(适量)- 清水(适量)- 葱段(适量)步骤:1. 将鲜鱼洗净,去鳞去内脏,切成适合大小的块状。2. 在锅中加入足够的清水,放入切好的姜片和葱段,以及...
家常炖鱼
的做法大全?
答:
做法 1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2.炒锅倒油,将鱼头、
鱼
块丢进去,两面煎好,盛出。3.翻面。4.锅中留底油,油热后,将花椒、干辣椒(捏碎)、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一起扔进锅里炒香。5.加水、少许料酒煮开。6.将煎好的鱼头、鱼...
炖鱼怎么做好吃
答:
家常炖鱼
的做法 步骤step 1 鲤鱼一条,买的时候让商家给处理好了,拿回来反复冲洗几次,控净水分 步骤step 2 好大一条鱼,炒锅可是炖不下,只好中间切断,给鱼的两面打花刀便于入味 步骤step 3 番茄洗净切块,葱去皮洗净切段;蒜去皮洗净切片,姜去皮洗净切片 步骤step 4 鱼表面薄薄的拍点面粉,...
鱼怎么
炖
好吃
又简单
家常
做法
答:
做法:1、将草鱼开肚去内脏,去净鳞,斩成长方块状。蕃茄2颗切细丁,2颗切成瓣状,生姜切片,香葱切段 2、将草鱼块放入碗内,加入姜片,米酒,盐用手抓匀,放置腌制15分钟 3、盘内放入玉米淀粉,将
鱼
块放入粘上薄薄的玉米淀粉,如果过厚要用手拍干 4、平底锅内烧热油,放入鱼块,转中小火煎...
家常炖
鲫鱼的做法和步骤图
答:
枸杞 十几粒 生姜片 5片 葱 2根 料酒 一勺 白醋 几滴 胡椒粉 少许 这样做的鲫鱼汤超好喝,奶白奶白的的做法 鲫鱼杀好,去掉内脏,抽掉
鱼
腥线,一定要把鱼腹内的黑膜去除干净,要不然会腥。清洗干净用厨房纸擦干水分备用 鲫鱼背上两边有两条白筋,这个就是“鱼腥线”了。(...
家常炖鱼怎么做
家常炖鱼的做法
答:
1、首先,将处理好的
鱼
洗净。在鱼身分别划两刀。加入几片姜片,一勺料酒,适量盐和少许胡椒粉腌制20分钟。2、起锅烧油,油热后,放入腌制好的鱼,煎至鱼身两面金黄。在锅中倒入适量清水,大火煮开。3、准备一个空碗,倒入一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,少许糖和适量盐搅拌均匀,调成...
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