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家常炸猫耳朵图片
油炸家常猫耳朵
的做法
答:
7、卷的时候要压结实4卷好的面团放在冰箱冷藏1小时,取出后切成小薄片,在家里做尽量越薄越好5起锅烧油,油温八层热的时候放入
猫耳朵油炸
全程小火慢炸,油温不要太高,刚开始放下去的时候不要动,稍微定型用筷子。8、9锅中放入适量的油,油热后,转小火,将切好的猫耳朵薄片,放入锅中进行油炸,...
低蛋白
猫耳朵
怎么做好吃呢?
答:
4、全部卷好之后,外面裹一层保鲜膜,放入冰箱冷冻半个小时,是冷冻不是冷藏,方便切片。5、半小时过后,去掉保鲜膜,冻硬之后切成薄片,尽量避免粘连在一起。6、锅内加适量油,等待油温5成热,下入
猫耳朵
开
炸
,中间多翻动几次,保持受热均匀,小火炸至酥脆,即可捞出控油。7、酥脆可口的猫耳朵就炸...
能否指点下
猫耳朵
的好吃做法?
答:
硅胶垫上撒少许干粉,用菜刀切成一个个薄片,切一片拿开一片以免粘连。(10)全部切好。面团不是特别硬切的时候就自然地成了
耳朵
的形状,如果冻太硬切的 就会是圆的,不会是自然的耳朵形状。(11)锅中加稍多的油烧热,插入筷子立刻冒气泡即可,一片片下油锅,中小火
炸
。(12)炸至定型。(13...
山西
猫耳朵
怎么做?
答:
注意,卷的时候一定要卷紧,不然
猫耳朵
做出来就会散。4、卷成卷之后我们用保鲜膜将其包好,然后放到冰箱的冷冻室冷冻两个小时左右。这一步也就是关键的一步,冷冻之后的卷更好切,切出来的片也会更薄,口感也会更好。5、冷冻时间足够之后,我们将其切成薄片。切好之后起锅浇花生油,等油达到八成...
在家该如何自制酥脆香甜的
猫耳朵
呢?
答:
切好的
猫耳朵
千万不要叠放在一起,不然很容易粘粘。锅中烧油,油温达到八成热时把面片直接放入锅内
炸
至变色。炸的过程当中无需翻动,等面片完全浮上来之后再用筷子翻动几下。扎好的猫耳朵,吃起来十分酥脆,外表呈现出金黄色,光看着都让人感觉很有食欲,吃起来也依然有小时候的味道。晾凉之后放在...
炸猫耳朵
怎么做好吃,炸猫耳朵的
家常
做法
答:
卷的时候要手拿面皮的边缘是最好卷的。6.这是卷好的面皮放冰箱冷冻20分钟。7.冷冻好的面皮卷,切一厘米厚的片。8.油锅预热后放入
猫耳朵
慢火
炸
。9.炸好的猫耳朵控干油 10.成品超级好吃的。小贴士 我当冰箱带了半个小时都成冻冰的了,然后又在室温化冻了在切的片,其实冷冻20分钟就可以。
炸猫耳朵
的做法和配方
答:
1.半斤发面分成2份,一斤面粉一份,加白糖和好,放置一小时。(白糖用水化开)2.加另一份发面加面粉加红糖和面和好,放置一小时。(红糖用水化开)3.一小时后擀开 4.叠一起 5.卷起来(小技巧卷到边缘抹点水就粘一起了,不然老开)6.切成薄片卷口出捏一下,看起来就像
耳朵
了。7.开始
炸
炸...
猫耳朵
怎么做好吃
答:
第1步、准备面粉、鸡蛋、盐和水 第2步、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。第3步、取出面团,揉成小细条,切成均匀的小剂子 第4步、找带条纹的物品,如漏勺,寿司帘等,用大拇指按住小面剂子,一边按一边推,纹路就出来了 第5步将带花纹的
猫耳朵
煮5分钟...
油炸猫耳朵
怎么做酥脆
答:
油炸猫耳朵
没事自己在家自制小吃【油炸猫耳朵】还是第一次做,虽然做的不怎么样,但干净卫生,味道还不错。。。原料:面粉、鸡蛋、可可粉、绵白糖。做法步骤:第1步、食材:面粉300克、鸡蛋2个、绵白糖各50克、可可粉2勺 第2步、取150克面粉搁入大盆中,打入鸡蛋、搁入50克绵白糖 第3步、加2...
猫耳朵
的做法有哪些?
答:
1 一斤的面粉 2 加冷水活成面团 3 准备玉米粉 4 把面团放在案板上,放玉米粉,准备擀面杖 5 擀开面团,放玉米粉 6 用刀竖着切条形 7 再横着切 8 把切好的面丁撕下来 9 放在篦子上,用大拇指按住面块,往前一搓 10 酷像
猫耳朵
,小巧可爱 小贴士 1用篦子放面块,搓出的猫耳朵会有印,更好看2...
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