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家常红烧虾仁简单做法
红烧
大虾
的做法
,红烧大虾怎么做
答:
红烧大虾的做法
虾冲洗后剪开背部挑出沙筋,沥水待用,葱切段,姜切片
。热锅冷油先放入姜片翻炒再一个个放入大虾,中大火油中略煎翻面再煎,二边煎至略呈金黄即可。加葱段,酒2汤匙,生抽3-4汤匙,糖1/2-1汤匙,水1/3小碗,大火翻炒后煮沸收浓汤汁,弃姜葱,另放些许葱段在汤汁中翻炒后装...
红烧虾仁
怎么做
答:
1、食材:
虾仁
400克、生姜两片、大葱一段、大蒜六办、八角少量。2、清洗明虾,去除虾线,虾头,虾壳。用清水冲洗虾仁使虾仁表面无异物。3、将葱姜蒜切成沫,以备取用。按照3:2:1的比列取用蒜,姜,葱。同时备用少许八角。4、调制酱汁需要淀粉一小勺,酱油半汤匙,料酒一汤匙,糖一小勺,醋小半...
红烧
大虾
的家常做法
答:
1、将剪刀在虾背部剪开,挑出虾线洗净控干;2、小碗中放入生抽2汤匙
,黑胡椒粉半茶匙,料酒半茶匙,水30ml,糖5克,淀粉2克调匀成红烧汁;3、锅中烧热油,放入葱姜爆香,倒入处理好的虾,翻炒至虾变红,然后倒入红烧汁;4、盖锅焖2分钟,大火翻炒收汁,加入少许盐,蒜瓣,辣椒油翻炒均匀即可。红...
红烧虾仁的家常做法
答:
1、准备材料:虾、食盐、白砂糖、食醋、食用油、葱、姜、蒜、干红椒。2、首先将购买回来的
虾的
头部取出,然后抽出它们内部的虾线,将虾清洗干净之后放入碗中并加入食盐、白砂糖、食醋、食用油搅拌均匀,将处理好的虾放在一旁静置十分钟左右让它腌制入味。3、取出葱、姜、蒜、干红椒这四样食材,然后它...
红焖大虾
的做法
答:
1.将虾清洗干净,用剪刀在虾背上从头到尾剪开,挑出虾线。清洁、干燥并放在一边。2.将2汤匙生抽(30毫升)、1/2茶匙黑胡椒(2克)、1/2茶匙料酒(2毫升)、2汤匙水(30毫升)、1茶匙糖(5克)、1/2茶匙淀粉(2克)调成
红烧
酱备用。3.锅里热油,放葱姜爆香。倒入加工好
的虾仁
,翻炒至虾仁开始变红...
红烧虾仁家常做法
答:
1、把
虾
洗净,去虾线,去掉虾头虾尾。2、把虾背部当中用刀割开,这样虾会更加入味。3、把姜、大蒜、葱、辣椒都切小块。大蒜可以去腥,家里有孩子的、不喜欢辣椒的也可以不加。4、倒入油,放姜蒜和辣椒、盐,爆香。5、倒入虾,虾一遇到油,很快就变色,快速翻炒一下,让两边都受热变色。6、...
红烧虾仁
好吃又
简单
答:
1、准备材料青虾400克红烧汁适量葱适量干辣椒一小把食用油适量姜一小块蒜3块1虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线2葱姜蒜洗净切好备用3取一小碗,倒入适量
的红烧
汁,然后加;原料大虾500克,水发香菇冬笋各25克,番茄酱25克,白糖25克,葱姜各10克,酱油8克,精盐2克,湿淀粉10克,...
红烧虾仁
怎么做才好吃
答:
红烧
大虾步骤1 红烧大虾
的做法
大全
虾
清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净,控干水份备用 步骤2 生抽2汤匙(30毫升),黑胡椒粉1/2茶匙(2克),料酒1/2茶匙(2毫升),水2汤匙(30毫升),糖1茶匙(5克),淀粉1/2茶匙(2克)调成红烧汁,备用 步骤3 红烧大虾的做法图解...
如何在家做出一碗色香味俱全
的红烧
豆腐
虾仁
?
答:
红烧
:将煎好的豆腐和
虾仁
放回锅中,加入生抽、老抽调色,加入少量清水(没过食材即可),加入白糖提鲜,大火烧开后转中小火炖煮5-10分钟,让豆腐和虾仁充分吸收调味料的味道。收汁:待汤汁略微收紧,根据个人口味加入适量的盐调味,如果喜欢可以加入少许鸡精或味精提鲜。用水淀粉勾芡,使汤汁浓稠,淋...
红烧虾
怎么做呢
答:
做法
1、姜切片,鲜虾去须洗净 2、起油锅,爆香姜片,再放入鲜虾快炒 3、加入蚝油,米酒稍微焖煮,再以盐调味,起锅前加入九层塔即完成 做法二,日式
红烧虾仁
材料 "虾仁 10只","姜 一茶匙","葱 一茶匙","蒜未 一茶匙","粉丝 少许","生菜 一片","太白粉 少许","盐 1/3小茶匙","姜汁...
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