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家常葱花饼怎么做又软又好吃
葱花饼如何做
,才能做到饼酥
又软
,
葱花又
比较香呢
答:
1、把面粉放一盆里,添加适量开水,把三分之一的面粉用筷子搅成絮状,静置片刻,让烫面晾凉 2、添加清水,把剩余的面粉用筷子搅成絮状,到无干粉状态 3、把烫面团和非烫面团用筷子搅拌到一起,尽量搅匀。然后盖上湿布或是保鲜膜,静置松弛30分钟以上 4、松弛好的面团放到铺好薄面的案板上,用手揉...
葱花饼怎么做
才
又软又好吃
?
答:
步骤1、面粉倒入较大容器,倒入热水,用筷子搅成絮状。步骤2、倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。步骤3、醒好的面团分成6个小面团,取一个小面团擀成长圆形面饼。步骤4、将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成
葱花
油酥。(油酥材料:橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克)步骤5、...
葱花饼怎么做
又松
又软
步骤?
答:
1、准备500克中筋面粉,加入一勺盐,用开水烫面,边倒边搅拌,一直到出现这种面疙瘩,稍微停一下晾凉。2、感觉面不那么烫手了,下手揉成光滑的面团,摸着偏软一些,盖上锅盖,饧发20分钟左右。3、
葱花
提前洗净控干,切成小段,装入碗中,撒上一些食盐,先放在一边备用。4、案板上撒一层干面粉,饧...
葱油饼家常做法
答:
再撒上
葱花
。步骤step 13 从前向后折叠,最后折成约1厘米厚的长条。步骤step 14 然后盘起长条,打一个活结,并把面头压在饼下。步骤step 15 用手略微压扁。步骤step 16 用擀面杖擀成约0.5厘米厚
的饼
胚。(饼胚要擀得薄薄的,做出来的饼层次更多,也就更香脆。)步骤step 17 取一平底锅,...
葱花饼怎样做好吃
?
答:
家常葱花饼
,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常地道、
美味的
家常主食。具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)第二步:将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。第三步:和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙
饼的
面团一定要和得软一些。
葱花饼
有什么方法可以不揉面直接做呢?
答:
步骤五:在锅底刷上一层油,建议大家选择用不粘锅会比较好,接着倒入面糊,慢慢烙至底部定型就可翻面了。直到两面都呈现金黄色,且面饼有弹性就表示烙好了。如果你做的面糊比较多,饼比较厚的话,可以用盖子将锅盖住焖一会儿。好了,一个不需要揉面的
葱油饼
就这样大功告成了,是不是很简单呢,...
葱花饼怎么
和面
做又软又好吃
答:
【葱花饼】一,食材:面粉500g,大葱2根,香葱适量,八角2个,盐少许,熟芝麻适量,椒盐适量,食用油适量。二,
葱花饼的做法
:1.首先准备好所有的食材,将面粉倒入一个大盆里面,先放入1小勺盐,用筷子搅拌均匀,增加面粉的劲性。接着准备一碗开水,把三分之一的面粉用开水和面,另外三分之二的用...
家常葱花饼怎么做好吃
答:
1、主料:面粉300克、水195克。2、辅料:
葱花
20克、盐3克、十三香2克、植物油适量。3、面粉加水用筷子搅成絮状。4、再用手揉成比较软的面团盖保鲜膜醒20分钟。5、葱洗净,只用叶子、切碎。6、放入碗内,放适量盐、十三香、植物油。7、拌匀,腌制一会儿。8、面团不用再揉,直接分成三等份。9、...
葱花饼怎么做
出来
好吃
?
答:
家常葱花饼
,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常地道、
美味的
家常主食。具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)第二步:将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。第三步:和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙
饼的
面团一定要和得软一些。
如何
制作
葱花饼
答:
家常葱花饼
,色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人,是非常地道、
美味的
家常主食。具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉适量、葱适量。(大葱、香葱都可以)第二步:将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。第三步:和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙
饼的
面团一定要和得软一些。
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