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家庭版红糖发糕做法
红糖发糕
最简单
家庭版做法
答:
红糖发糕
最简单
家庭版做法
如下:用料:中筋面粉160克、红糖50克、红枣6颗、酵母2克、热水110克、鸡蛋1个。步骤:1、红糖倒入热水中搅拌融化。2、盆中倒入面粉。3、待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。4、倒入面粉中搅拌。5、加入鸡蛋搅拌到无颗粒。6、盖上保鲜膜发酵到2倍大。7、大概1小...
红糖发糕怎么做
才松软有弹性细腻
答:
1、把
红糖
、酵母放入到碗中,倒入温水,水温不要太高,然后用筷子搅动一下,使红糖、酵母融化开。2、倒入250克面粉,面粉和水的比例要把握好,这样面糊不会太稀也不会太浓稠。3、用筷子把面粉和红糖水搅成面糊,然后盖上保鲜膜进行发酵,现在温度高了,一个小时就会发起来,一定要发酵到位,不然...
红糖发糕
最简单
家庭版做法
答:
步骤:1、红糖用温水泡开,融化。2、将酵母放入红糖水中
,搅拌融化。3、面粉中打入一个鸡蛋。4、将红糖水倒入面粉中。5、用筷子搅拌到无干粉。6、用电动打蛋器打10秒左右,打到很细腻。7、六寸磨具边上摸了猪油,底部垫了油纸。8、将面糊倒进磨具中,振平整。9、放在常温发酵1.5~2倍大。10...
美味的
红糖发糕
到底应该怎么去做呢?在发酵的过程中需要注意什么?_百度...
答:
操作步骤:红糖用开水化开,等到水温降到30度左右时,加入酵母,静置5分钟;打入鸡蛋,搅拌均匀;用筛子筛入面粉,搅拌至没有颗粒;6寸模具刷一层油,然后把面糊倒入模具,放到温度的地方发酵到之前的2倍,上层铺一层红枣;大火烧开,把模具放入,中火蒸35分钟,焖三到五分钟出锅。 而
红糖发糕
在...
在家用烤箱做
发糕
的方法
答:
只要做好发糕,首先就需要准备好食材,准备面粉,酵母粉,糖鸡蛋还有水如果想要喜欢吃
红糖发糕
或者玉米发糕的话,就可以准备一些玉米面和红糖二发糕的具体
制作方法
首先就需要将鸡蛋打散,然后跟面粉加上水和糖进行搅拌均匀。懒人发糕烤箱版的
做法
图解77倒入盆里整平,等待发酵懒人发糕烤箱版的做法图解88晚上和...
电饭煲可以做
发糕
的
做法
答:
准备工作:备齐食材 制作电饭煲
发糕
所需食材简单而易得,包括:糯米粉、粘米粉、白糖、酵母粉、泡打粉、温水等。糯米粉和粘米粉比例约为2:1,根据个人喜好调整。和面倒糊:唤醒米香 将糯米粉和粘米粉混合均匀,加入白糖、酵母粉和泡打粉搅拌。逐渐加入温水,边加边搅拌,直至形成细腻无颗粒的面糊。面糊的...
发糕
是什么米做的
答:
发糕是大米*粘米粉玉米粉等谷类制作的。举例:米
发糕怎么做
1.把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀,倒入水,用手动打蛋器搅拌至糖完全融化。2.面糊用保鲜膜盖好,静置十分钟,小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油,把静置好的面糊倒入。3.小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油,把静置好的面糊倒入。4....
做
红糖
馒头的方法
答:
红糖
馒头的
做法
如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
家庭版
自制糕点,有什么能够自制的中式糕点?
答:
准备100克的猪油融化成液体,用打蛋器打成乳白色的发泡状,体积蓬松变大。打入两个鸡蛋黄,加50克的白砂糖,大力的搅拌均匀。另外准备一个面盆,把200克的面粉,50克的玉米淀粉和4克的小苏打混合均匀,尤其是苏打粉要充分搅散。面粉过筛倒入猪油中,揉成面团,分成一个个的小剂子。用手按扁,上面刷...
谜语:什么东西越拨越硬!!!
答:
家庭版
炸油条的配方和
制作方法
包括以下几个步骤。首先,准备面粉、食用油、鸡蛋、小苏打、酵母粉、白糖和食盐等简单易得的食材。将面粉、白糖、酵母粉混合后加入温水揉成面团,注意温度的控制。然后将面团放在温暖处发酵2-3小时。接着将发酵好的面团分成小块,擀成薄片,撒上面粉和白糖后放入油锅中炸至...
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