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山东大黄米蒸糕的做法
黄米
面年糕
做法
答:
主料:
大黄米
面600g 辅料:、红豆适量、红枣适量 1、红豆先泡泡煮开锅。2、红枣也泡一泡。3、面粉放到盆中。4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。6、然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出...
大黄米
面可以做发糕吃吗?
答:
大黄米蒸糕的做法
盆中放黄米面,少量温水一边倒一边用筷子搅,直到没有干粉,揉成不流动但可成团的状态
(我揉的时候一开始偏干,又添了三次水)。就是抓起一团可塑形,放下会很缓慢的向下堆的状态。我喜欢软一点的喜欢硬一点就少放水。请点击输入图片描述 面团加入红枣,葡萄干揉匀。放入抹油的模...
米糕
怎么
做好吃又简单?
答:
1、首先大碗里准备300克大米,倒进清水泡四个小时以上,泡的时间越久,
蒸
出来的大米糕越松软好吃,泡好后倒在料理机里,倒入清水末过大米,打成细腻的米浆。2、打好的米浆用筛网过滤一下倒在大碗里,放三克酵母,20克包砂糖,先搅拌至酵母和白糖融化,再倒入50克的普通面粉继续搅拌至没有干面粉,...
山西
黄米
面
蒸糕的做法
是什么?
答:
主料;面粉50克、
黄米
面200克。辅料;灰枣50克、酵母3克、温水适量。1、黄米面与白面两种掺在一起,放入酵母水,再加入凉水搅拌。2、搅拌成絮状发酵。3、发酵成之前两倍大就可以了。4、加入白糖搅拌,放入容器中。5、大枣洗净后切碎。6、均匀的撒到面上。7、用保鲜膜包好,温水下锅蒸二十五分钟出...
大黄米
粘米面炸糕
怎么
做
视频时间 00:36
大黄米
炸糕
的做法
,大黄米炸糕怎么做好吃,大黄
答:
黄米
炸糕
的做法
1.粉糕面:将现磨黄米面(黍子面)加入适量温水搅拌成均匀颗粒状备用(用手拽紧能成团,能感到很明显的湿气)2.
蒸糕
面:在已冒气的笼屉中一层一层地撒入黄米面,边撒边将生糕面搓成细粒状,撒完后盖上锅盖大火蒸10分钟 3.揣糕面:蒸好的糕面放在刷过油的塑料布上,用擀面杖来...
正宗米糕
的做法
?
答:
糯米和粳米都是做韩国米糕的原料,米糕
的做法
和中国大同小异,有"
蒸糕
"和"打糕"之分。总结:其实我觉得大体也就是糯米做成的糕点。现在人们吃食上花样更多了,以前的食物也慢慢更新的更好吃了。但对我而言,春节最好吃的是年糕!是那种
大黄米
面的掺红枣的年糕,糯米我反而喜欢带颗粒感的年糕,而不是...
只有粘米粉可以做什么
答:
做法
将
大黄米
面,糯米粉,糖,水混合搅拌成浓浆。烤箱预热至350 度,烤盘喷油(我是用12x17的烤盘,盘小烤得时间稍长些),将米浆倒入烤盘,入烤箱烤10―15分钟,取出稍凉后,案板上撒些黄豆粉,将烤盘倒扣,再在一片大黄米面粉团上均匀抹上豆沙,卷起后用刀切成小段,摆盘。这样,一盘...
高粱米和大米一起
的做法
大全
答:
1. 高粱米和大米可以一起煮食。虽然高粱米和
大黄米
煮食较为耗时,但偶尔尝试这样的搭配是可以的。频繁食用可能会导致口感不佳。2. 煮高粱米粥:先将高粱米浸泡两小时,然后加入适量的水煮沸,转小火慢炖至粥状即可食用。3. 煮高粱米干饭:将高粱米加入烧开的水中,煮沸后断火焖蒸十分钟即可。4....
小米与什么食材搭配营养价值最高?
答:
做法
:1、山药去皮、切成丁。枸杞清洗一遍。 2、白小米和
大黄米
混合在一起,淘洗干净,放入砂锅中,加入山药丁和枸杞,加适量水。 3、大火煮沸后,用中小火再煮15-20分钟即可。 小米、山药都是淀粉含量较高的食物,蛋白质和矿物质不足,可以再搭配一份西兰花和卧鸡蛋,营养就非常许多了。 香菇肉末小米粥 材料:白小...
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