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巧克力派的家常做法
好丽友
巧克力派的家常做法
好丽友巧克力派的家常做法介绍
答:
1、食材:低筋面粉30g、鸡蛋1个、细纱糖22g、
巧克力
币100g、棉花糖适量。2、将蛋黄蛋清分离,将3g细砂糖放入蛋黄中,搅拌均匀至细砂糖融化。3、将鸡蛋清打入另外一个无水无油的大碗中,45克细砂糖分三次加入蛋清中,每一次都用电动打蛋器中速打发一会儿以后再加下一次。4、最后打发至硬性发泡的状态...
巧克力派
司
的家常做法
?
答:
基本发酵完利用英式包油法包入奶油。三折法做二次放入冷藏松弛30分钟,做二次共三折四次。将面团擀成30×25大小,再做切割25*6共可切割六条。中间切割一刀,切开不切断。整型上下各转一圈。室温发酵成二倍大(约一小时),以170度烘烤15分至上色。
巧克力
隔水加热淋在面包上就完成了。巧克力请自己...
如何做好蛋挞
视频时间 00:56
关于
家常
面食点心,详见补充,悬赏
答:
沙茶面,我在厦门的时候最喜欢这个了,又简单又方便。主料:水面1000克,猪里脊肉500克。辅料:香菜500克。调料:沙茶酱300克,精盐、味精各适量。猪骨汤1500克。制法 1. 将猪里脊肉筋、膜、油剔净,切薄片。香菜叶洗净,滤干水后切半。2. 沙茶酱放入骨汤锅中搅匀,置旺火上烧沸后改用中火保持...
如何准备一顿好吃又好看的秋游野餐?
答:
选择以冷食为主
,是你绝对不会错的选择,但不要止于冷食。沙拉 沙拉是绝对不会出错的选择,并且沙拉怎么做都不会难吃。新鲜的蔬菜,加上牛油果,再配上点儿奶酪,配点沙拉酱,也可以随便用一些意大利黑醋混合橄榄油,就能获得相当清爽的口感。寿司卷 好吃又管饱的而且做起来相当方便,如果想要偷懒的话...
各种食物的热量
答:
什锦炒饭 781-800卡 什锦比萨100克 210-300卡 阳春面 392卡 牛肉面 540卡 !!!意大利面1份470克约500- 700卡 什锦炒面 860卡 !!!榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385卡 焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡 烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡 牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡 什锦蛋包 227大卡...
好丽友
巧克力派的家常做法
好丽友巧克力派的家常做法介绍
答:
1、食材:低筋面粉30g、鸡蛋1个、细纱糖22g、
巧克力
币100g、棉花糖适量。2、将蛋黄蛋清分离,将3g细砂糖放入蛋黄中,搅拌均匀至细砂糖融化。3、将鸡蛋清打入另外一个无水无油的大碗中,45克细砂糖分三次加入蛋清中,每一次都用电动打蛋器中速打发一会儿以后再加下一次。4、最后打发至硬性发泡的状态...
好丽友
巧克力派的家常做法
答:
1、食材:低筋面粉30g、鸡蛋1个、细纱糖22g、
巧克力
币100g、棉花糖适量。2、将蛋黄蛋清分离,将3g细砂糖放入蛋黄中,搅拌均匀至细砂糖融化。3、将鸡蛋清打入另外一个无水无油的大碗中,45克细砂糖分三次加入蛋清中,每一次都用电动打蛋器中速打发一会儿以后再加下一次。4、最后打发至硬性发泡的状态...
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