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已经风干的鱼怎么蒸着吃
干
鱼如何蒸
答:
5.在
蒸
好
的鱼
盘内撒上绿葱花、香菜叶即可食用。
香蒸风干鱼家常做法,正宗香
蒸风干鱼怎么
做
答:
1.葱姜切丝,将他们铺于盘子上
2.取一块儿风干鱼,用清水冲洗一下后放入盘子上 3.加入料酒和红辣椒 4.上锅大火蒸制八分钟 5.取出鱼
,倒掉里面的水份 6.将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上 7.锅中烧热少许香油,趁热淋在鱼身上即可
晒干
的鱼怎么蒸
怎么做清蒸干鱼
答:
1、食材:干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许。2、干鱼在
蒸
之前
已
用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。3、把大葱与姜切成丝。4、把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加如香油。5、放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。
怎么蒸
晒干
的鱼
答:
1.鱼干用清水浸泡30分钟
,漂净.2.大些的鱼干撕小块.3.放入蒸盘,加姜片,葱段.4.加黄酒.5.撒些糖.6.
淋些植物油.7.隔水蒸10分钟左右即可
.三、成品展示:
干
鱼如何蒸
?
答:
第一种做法是煮饭的时候,切成块,放在饭头,饭煮熟了鱼也就熟了
。第二种做法可以
单独的放在蒸锅里面,底下放点冷水
,蒸出来的味道也是极香的。将洗涤后的鱼体投入事先备好的卤液中,浸洗3~5小时,取出滴干卤水。然后置于腌池内,使鱼体浸入卤水,充分吸收盐分,脱出水分。
腌制好的
风干鱼怎么蒸
答:
1,把腊鱼洗干净,砍成小块备用。顺便切点儿姜丝备用。2,起锅倒入少许食用油,油温升至5成热时,放入腊鱼块,把腊鱼的每个角落都煎至金黄色。这个步骤非常关键,先把腊鱼块煎成金黄色再上锅
蒸
,这不但能够去腥,还能使得腊鱼更香更好吃!3,把煎好的腊鱼盛出,放在碟子上,撒上少许白酒,再把姜片...
腌制
鱼风干怎么蒸
做法
答:
一般炸二道,至金黄干脆,沥干备用。在锅中放入少量油,放入葱姜蒜干辣椒炝锅后放入炸好
的鱼
爆炒,放入少许糖,料酒,酱油继续翻炒,最后放入大葱鸡精出锅。2、
蒸
。用料:姜切块,料酒,大葱。步骤:将
风干鱼
直接用料酒,腌制一段时间后,放入姜块,料酒,大葱直接上蒸笼蒸烂即可!
晒干
的鱼怎么
做好吃
答:
1、将葱姜切丝,铺在盘中,
风干鱼
洗净后放于盘中;2、加入适量的料酒,红椒,上锅大火
蒸
8分钟左右;3、取出后倒掉水,去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝;4、然后烧上一勺热油,趁热淋在鱼身上即可。二、油焖风干鱼 风干鱼,姜蒜,葱,干红椒,料酒,醋,油适量。1、风干鱼洗净,锅中水烧沸,放入鱼...
干海鱼
如何蒸着吃
答:
海鱼干50克 调料:蒜8克、小米椒适量、青椒15克、生抽10克 做法步骤:1、蒜片8克,小米椒适量切段,青椒15克,切片。2、鱼干50克,清水200毫升浸泡3小时。3、食用油5ml, 倒入蒜片,鱼干,盖上平底锅盖,蒸煮均匀,生抽10克,鸡粉2克。4、倒入青椒,倒入小米椒,盖上平底锅盖,蒸煮片刻即可。
怎么样
才能把
风干的
深海鱼做的好吃些?
答:
豆豉
蒸
腊鱼(
风干的
深海鱼)的做法用料:深海黑鱼 1条、海鲈鱼 1条 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量 配料:辣椒面适量、大料粉适量、花椒粉适量、盐适量、高度白酒适量、豆豉辣酱适量 步骤:请点击输入图片描述 1、深海黑鱼1条、海鲈鱼1条 请点击输入图片描述 2、辣椒面、花椒粉、大料粉、盐、...
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