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市场的冻肉能吃吗
市场
上
的冷冻肉能吃吗
答:
市场上的冷冻肉能吃
,一般冷冻肉都是使肉的温度在24小时内降到0度到4度,并在以后的一系列加工、流通和销售过程中始终保持这个温度,能够抑制肉中大多数微生物的生长繁殖,并分解一部分蛋白质为氨基酸、含氮物质。一般冰箱门的温度最高,靠近后壁处最冷;上层较暖,下层较冷。建议肉类、鱼类应放在中...
政府投放
的冷冻肉能吃吗
答:
政府投放的冷冻肉和新鲜肉没有太大区别,
可以放心吃
。冷冻肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。在营养价值方面,冷冻肉的营养跟新鲜肉没有太大差异,完全可以放心吃。毕竟是用于国家战略储备做的,如果真的有问题,也就没有...
吃冷冻肉
对身体有害吗
答:
食品安全专家称:不必担心正规“
冷冻肉
”有毒害。在我们国家、地方的储备肉体系中就包括了冷冻肉。在平抑物价或者保证
市场
供应时,冷冻肉与储备鲜肉就会投放市场。冷冻肉的制作保存非常严格,宰杀后的畜禽肉,经预冷后,在-18℃以下的环境中迅速结冻,肉的深层温度必须恒定保持在达-6℃以下,“这个温度,...
冷冻肉能吃吗
答:
冷冻肉呢也是可以吃的
,这个看你的经济条件了,因为相对冷冻肉是比较便宜的。尽量吃一些鲜肉比较好。因为冷冻肉的口感不是太好。也不新鲜。
八块钱一斤冷冻五花肉
能吃吗
答:
能
。八块钱一斤冷冻五花肉的价格低,是市场上冻肉的普通价格。只要保证食材的新鲜度和卫生,合理烹饪,冷冻五花肉作为食材是可以食用的。
现在买冷冻食品安全吗
答:
现在这种大型超市买到
的冷冻肉
,其实非常适合一次买肉吃不完,需要囤肉的家庭,并且它的口感,理论上比有些鲜肉还要好。既然要囤肉,与其买鲜肉冷冻,不如一开始就买冷冻肉,因为——冷冻肉安全卫生,能保存很久。通常我们所见在菜
市场
买到的「热鲜肉」,都是凌晨宰割、清晨上市。从凌晨到我们购买,其实...
冷冻肉可以吃吗
?
答:
肯定是
可以吃
的,但一定要看他冷冻的时间,如果是冷冻几个月那种他是属于僵尸肉,基本上没有什么营养还有
可能吃
了会拉肚子,但是因为一些原因
冷冻肉
又是必不可少的,所以要吃的话也是吃那种冷冻时间比较短的
经常
吃冻肉
对身体有哪些危害?
答:
经过正规程序处理
的冷冻肉
,在营养方面和鲜肉并无太大差别,吃了也没有什么危害。但是由于冷冻过程会导致肉内水分结晶,破坏细胞结构,从而使冻肉在解冻过程中造成肉汁流失,降低品质,而且吃起来口感不如鲜肉。如果冷冻程序以及肉源本身就有问题,那么冷冻肉是不
能吃
的。比如肉源上面细菌污染较多,冷冻过程...
菜
市场
卖
的冻肉
是放心肉吗
答:
我家买肉基本都是在菜
市场
,价格还是比大型超市不做特价时便宜,肉的质量不错,也很新鲜。而且菜市场也有卖品牌肉的,如果你不放心
可以
选择这些品牌肉,例如:双汇、金锣的都不错。其实大型超市卖的也不一定就有保证,我同学就见过大型超市的货柜上有蟑螂。
冰冻的食物
能吃吗
答:
能吃
。1、肉类食品经过冰箱的冷冻来阻止细菌繁殖,而使食品不会变质。但是食物长时期存放还是会被氧化,冷冻是不能阻止食物蛋白质氧化的。所以经过长期储存的食物,食用后会对人的身体造成一定的伤害。2、食物经过冷冻阻止的细菌的繁殖,但是不代表食物里完全没有细菌了,细菌只是在很低的温度下生长的缓慢...
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