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干萝卜和肉可以做丸子的
萝卜和肉的丸子
怎么炸
答:
肉馅太干的话,挤出来的
肉丸
就比较粗糙,这时候
可以
再加少量水继续搅拌。肉馅准备好以后开始炸
萝卜丸子
。油锅烧至六七成热,把火力关小,开始炸萝卜丸子。左手抓起一团肉馅,把手握紧用虎口位置挤出表面稍微平滑的肉丸(如上图),小勺子沾点水防止粘连,把肉丸一个一个挖入锅中。不用担心肉丸沉底粘锅,因为
肉丸子
炸...
萝卜肉丸子的制作
方法和配料
答:
1、主要原材料准备。2、猪肉去皮洗净切小丁,生姜切末。3、倒入料理杯中,打成肉末。4、肉末中加入蚝油,五香粉,生抽酱油,料酒,原味鲜和一半量的精盐,朝同一方向搅打上劲后腌30分钟。5、沙窝
萝卜
洗净,擦成细丝后加入剩下的精盐,拌匀腌5分钟。6、萝卜挤干水分后再剁几刀。7、加入腌好的肉末中...
萝卜丸子可以
加猪肉吗
答:
可以
。萝卜丸子可不可以主要是看萝卜和猪肉相不相克,一般情况下,萝卜味甘性凉,含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,而猪肉味甘咸性平,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分物质,这两者食物的营养成分与性味之间并没...
炸
肉丸子
蒸着吃怎么做
答:
蒸肉
丸子的
做法:1.取肉馅放入生抽、料酒、盐、葱姜末腌制,干菜用水泡发 2.取干馒头去皮揉搓成馒头屑备用 3.将腌制好的肉馅和馒头屑混合后团成一个一个小丸子 4.放入油锅炸至金黄色捞出备用 5.取碗一只将炸好的丸子排列整齐放入碗底,在上面铺上泡发好的
萝卜干
6.碗内倒入少许生抽、盐,放入...
萝卜肉丸子的
做法
答:
捏紧封口,成形即可;5. 平底锅加适量食用油,放入丸子煎至两面金黄即可。小提示:1.
制作
过程中
可以
根据自己的口味加入适量的辣椒、葱花等调料;2. 萝卜泥的水分要挤干,不然丸子容易散开,影响美观。这样一道简单的
萝卜肉丸子
就制作完成了,味道香甜爽口,营养丰富,是
家常
餐桌上的不错选择。
萝卜
猪肉
丸子的
做法
答:
萝卜
猪肉
丸子的
做法如下:用料:五花肉适量、姜三片、大葱一颗、白萝卜一个、胡萝卜适量、馍2个、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量。步骤:1、五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。2、白萝卜擦丝。3、可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。4、加少半汤匙盐剁碎。5、将切好的萝卜丝用...
炸猪肉白
萝卜丸子的家常
做法
答:
炸
萝卜
猪肉
丸子的
做法 1 白萝卜擦成丝,再剁碎。2 猪肉剁碎,最好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油,盐,鸡精,十三香,倒入3勺淀粉,2勺芝麻油,1个蛋清搅拌均匀。5 用手的虎口位置挤出丸子,再用勺子放入油锅中。6 中小火慢炸,一定要控制好火候,不能太大...
萝卜肉丸子的
做法
答:
萝卜肉丸子的
做法如下:材料准备:萝卜、五花肉、盐、生抽、蚝油、食用油、胡椒粉、面粉、玉米淀粉、姜、白糖、香油等。1、原料:白萝卜,五花肉和姜。2、白萝卜切丁,五花肉切末,姜切末。3、白萝卜加点盐,搅拌均匀,挤出水分。4、五花肉,姜末,白萝卜放入盆中,加入盐。5、加入生抽,白糖。6、加入...
萝卜和
肉馅的
丸子
怎么做
视频时间 00:24
萝卜丸子
最正宗做法是什么?
答:
炸
丸子
之步骤 步骤一、首先准备青皮
萝卜
去皮洗净(也
可以
用白萝卜就是出锅鲜味不足),切成细丝,不要切的太长约在五公分左右,加入适量食盐拌匀腌制片刻(腌制半个小时左右),杀出多余水分后,用手挤干 步骤二、接着准备一个大盆,放入处理好的萝卜丝,然后打入一个鸡蛋,再加入少许花椒粉和鸡精,...
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