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广东菜心的做法大全
广东菜心
5种最好吃
的做法
答:
做法1:白灼菜心
。将菜心修整整齐,然后清洗干净,再起锅加入大量的清水煮沸,水煮沸之后,放入1小勺的食油,再将菜心放入锅中煮熟,然后捞起沥干水分,再摆放到盘子里,加入适量的蒸鱼豉油,放上葱丝,辣椒丝,然后用热油爆香葱椒丝即可!做法2:蒜蓉炒菜心。干辣椒剪小段,大蒜拍扁,切粗碎,再将菜...
广东菜心
5种最好吃
的做法
答:
2. 清炒菜心
清炒菜心是传统的烹制方式之一,简单易学,无论是对于初学者还是厨艺大师都是适合的选择。将洗净的菜心切成段,放入沸水中焯水2-3分钟后捞出控干水分。锅中倒入油,稍稍热后加入菜心段翻炒,盐、鸡精调味即可。3.
白灼菜心
白灼菜心是广东人喜爱的健康食品之一,将洗净的菜心整棵汆烫一...
广东菜心
怎么做好吃又简单
答:
1. 清炒菜心:将菜心洗净
,控干水分备用。热锅凉油,加入姜蒜爆香,然后放入菜心快速翻炒,加盐和少许鸡精调味即可。2. 蒜蓉菜心:将菜心洗净,焯水备用。热锅凉油,加入蒜蓉煸香,然后放入菜心,加盐,糖和少许鸡精调味,翻炒至熟。3. 酱爆菜心:将菜心洗净,焯水备用。锅中倒入适量油,加入蒜末、...
广东菜心的
特点及其
做法
答:
第一种做法:清炒菜心
这道菜的做法非常简单,首先需要将菜心清洗干净,切成约3厘米长的段,然后在锅中倒入适量的油,加入姜蒜末爆香,再加入菜心翻炒,最后加入盐和鸡精调味即可。第二种做法:蒜蓉菜心 这道菜的特点在于鲜香味浓,做法也非常简单。首先需要将菜心切成2厘米左右的段,然后在锅中倒入...
怎样做
菜心
好吃
答:
制作步骤 1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右;2、将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用;3、锅内入油烧热,放入适量蚝油和鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉;4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可。
做法
二 食材准备
广东菜心
300...
菜心的做法大全
家常菜 菜心的家常做法
答:
做法
:
广东菜心
摘去老根老叶清洗干净,蒜拍碎,蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。锅中注入清水,倒入油和盐烧开;先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起,灼
菜心的
水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开,倒入蒜末再次烧开,关火,把蚝油汁淋在菜心上即可...
蚝油
菜心
怎么做才好吃
答:
做法
:1.菜心在开水里烫熟,水里加少许食油;2.烫好的菜心整齐地码在碟子里;3.炒锅加1汤匙油烧热,倒入盐、蚝油和水淀粉勾芡;4.将蚝油芡汁淋在菜心上即可。做法二 主料:
广东菜心
适量 辅料:蚝油适量 做法: 1. 广东菜心洗净滤水。2. 锅里烧开水。3. 放入广东菜心煮1分钟,捞出滤水。4. 锅...
广东菜心的做法大全
家常菜
答:
广东菜心的做法
如下:主要原料:广东菜心1把,肉末30克,彩椒半个,花生油40克,盐3克,白糖5克,蒸鱼豉油两勺,蚝油1勺,料酒1勺,大蒜籽3粒。1、把菜心清洗干净,太长的折成两段,控干水份;大蒜籽去皮洗净切粒;彩椒去蒂洗净切粒;肉末备好,没有的也可以不放。2、先来调个碗汁,这样待会...
白灼菜心
怎么做,求推荐
答:
白灼菜心的做法
步骤 1 把菜心去除老叶,用刀把菜心一分为二 步骤 2 菜心洗净控水,大蒜切粒 步骤 3 水中放入适量油烧开,手提菜心叶子把梗先放入锅中,煮至快熟时全部放入煮至叶子变软即可 步骤 4 把菜心捞出控水装盘 步骤 5 起油锅爆香大蒜 步骤 6 加入适量盐 步骤 7 调入适量生抽和蚝油...
菜芯怎么做
答:
1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。2.腌好的白菜冲洗几遍,挤干水份。加入蒜碎,辣椒碎,醋,可根据口味调适量生抽,香油,拌匀即可。3.凉拌菜芯就这样做好了。材料 菜芯,午餐肉,油,蒜末
做法
1.菜芯洗干净切成段2.午餐肉切片3.锅里加少许油,烧...
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