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广西河粉的家常做法
自制
河粉家常做法
答:
1、将河粉放热水里烫一下,马上捞起,盛在盘子里。2、往河粉里淋上酱油
,香油适量。3、铺上剁碎的香菜与葱花,再撒上白芝麻即可。4、吃的时候用筷子搅拌河粉,使之入味。5、河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州沙河,因而得名。
河粉的家常做法
答:
1、主料:
河粉
800g、大葱半根、胡萝卜半根、豆干一块、肉100g。2、辅料:盐适量、酱油适量、豆瓣酱一勺、鸡粉1匙。3、大葱、胡萝卜、豆干、肉,全切丝。4、将肉丝煸出油。5、放入豆干和少许盐,炒至两面金黄。6、沥干油,铲至盆中备用。7、把大葱和胡萝卜丝炒至微软。8、倒入河粉,用筷子挑...
河粉的家常做法
答:
1. 准备食材:将豆芽洗净备用,肉片切成薄片,葱姜蒜切末,鸡蛋打散备用。2. 煮
河粉
:将一锅水煮开,放入河粉煮熟,时间根据河粉厚度而定。煮熟后将河粉捞出备用。3. 炒料:热锅冷油,倒入打散的鸡蛋,炒散成蛋花。然后加入葱姜蒜末炒香。4. 加入肉片:将切好的肉片放入锅中翻炒,至肉变色。5....
河粉的家常做法
答:
河粉的家常做法
如下:材料准备:河粉150克、卷心菜200克、鸡蛋两个、蘑菇100克、蚝油少许、老抽少许、鸡精少许、锅、碗等。1、洋葱少许切成细丝,蘑菇洗干净后也切薄片,另外卷心菜一定也是要切成非常细的样子。2、将鸡蛋加少许的盐巴打成蛋液。3、接着热锅少油倒入蛋液,用筷子搅拌开,看见凝固后就直接...
家常
炒
河粉的做法
答:
家常
炒
河粉的做法
: 食材: 河粉,绿豆芽,青椒,鸡蛋,娃娃菜。 做法: 1、起锅烧油,把鸡蛋炒散,盛出备用。 2、留一点底油,放入配菜,炒至断生。 3、加入鸡蛋和河粉,加一点点盐,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。 4、喜欢吃辣的可以加一勺辣椒粉,同理喜欢吃酸的可以加点醋。 5、最后加一点鸡精,搅拌均匀即可出锅...
河粉的家常做法
答:
河粉的做法
步骤如下:工具/材料:清水、河粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、油、盐、胡椒粉。1、河粉用清水泡软,沥干水分备用。2、鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉调味。3、热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4、加入河粉翻炒均匀。5、倒入调好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固即可。
河粉
是怎么做出来的?
视频时间 02:34
河粉的
用什么材料制作
答:
自制
河粉
准备材料:粘米粉、绿豆粉、水 步骤:1、粘米粉。2、绿豆粉。3、将粘米粉和绿豆粉按照9:1比例搅拌均匀,放入它们双倍的水侵泡30分钟到一小时。4、可用盘子或者做粉皮的容器,底部可涂少许油,比较润滑好撕开,放上大约将盘底末过就好,开水蒸2~3分钟。5、打开水龙头冲。6、撕开边缘。7、...
自制河粉怎么做好吃,自制
河粉的家常做法
答:
自制
河粉的做法
步骤 1 准备好材料,水磨大米粉和绿豆淀粉的比例为5:1 2 加入清水,适量的盐,完全搅匀没有颗粒,将米糊静放1个小时。3 将簸箕清洗干净,晾干,用毛刷涂上一层油 4 舀一勺米糊倒入簸箕中,转动一下,让米糊均匀辅在簸箕中 5 锅中烧开水,放入簸箕,盖上盖,大火蒸3分钟 6 河粉...
炒
河粉
用什么调料
答:
步骤:1、瘦肉洗净切片,用淀粉、蚝油、酱油、老抽,腌制备用 2、葱和韭黄切长段,洋葱切片 3、准备
河粉
4、热锅倒适量油,倒进腌制好的肉,翻炒至变色 5、倒进洋葱,倒入少许水,翻炒至洋葱炒软 6、在倒进韭黄,炒均匀即可 7、最后倒进河粉,翻炒均匀 8、觉得味道淡了和颜色不够,可以在适当...
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