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广西糯米粉做糍粑图解
糯米粉
怎么
做糍粑
答:
1,三象牌
糯米粉
加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。如果用其他牌子,建议先加40克的水,再一点点水调节。2,将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。3,分成五份后按扁的,不需要太薄,厚度2-3mm。
买了
糯米粉
怎么做红糖
糍粑
答:
1、准备食材:
糯米粉
250克,开水180ml,红糖15克,白糖15克,食用油1勺。2、首先我们准备好250克的糯米粉倒入盆中,把180ml开水倒入糯米粉中间。我们
做糯米
类的美食最好用开水和面,这样做的糯米粘性更好,口感也更加软糯。3、然后从中间开始搅拌,把糯米粉搅拌成絮状,再揉成光滑的糯米团。4、然后...
糍粑
的常见
做法
?
答:
糍粑的常见做法是:一、食材用料:水磨
糯米粉
130克 、玉米淀粉 30克、白糖 45克、水或者纯牛奶 250克 、玉米油 20克、熟黄豆粉 适量、熟白芝麻 适量。二、常见的
糍粑做法
和步骤:1、把水(或纯牛奶)、油、白糖,全部放在一起搅拌到白糖全部融化。2、加入糯米粉、玉米淀粉...
糯米粉
怎么
做糍粑
的做法大全
答:
准备一碗
糯米粉
(250g),碗中倒入糯米粉一半的开水,一边倒水一边用筷子搅拌,等搅拌至碗中没有干粉之后,稍微晾凉,下手将糯米粉揉成面团。有时间的朋友可以多搓揉一会,糯米面团越光滑,做出来的【
糍粑
】就会更加的软嫩Q弹。糯米面团揉好之后,放在案板上。用擀面杖擀成1厘米厚、5厘米宽的长条,然后...
如何用
糯米粉
蒸
糍粑
答:
【红糖
糯米糍粑
】的
做法
和步骤:第1步:糖浆的制作过程~准备100g红糖或放入碗中,碗中加入少量的清水(30g即可),上锅大火蒸20分钟,咱们的红糖糖浆就做好了。小贴士——制作糖浆,能用炒的方法也能用蒸的方法。推荐大家用上锅蒸,这样等蒸好的时候,咱们的糯米条也准备好了。第2步:
糯米粉
的处理...
用
糯米粉自制糍粑
教程
答:
糯米粉糍粑
的
做法
:用料:农家糯米粉200克、开水50ml、白糖适量、植物油适量 1、面粉倒入碗中加开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和,然后用手揉成面团 2、揪一团面团搓成圆球。锅内放油烧热放入面团 3、用锅铲压平 4、小火慢慢煎 5、翻面继续煎 6、出锅撒上白糖 7、中间可拉伸 ...
糯米粉做糍粑
怎么做
答:
1、准备好材料。2、
糯米粉
边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好。3、将面团揉成圆条状,均匀的分成6小份。4、再将每一份面团揉圆后按扁。5、依次做好所有的...
糍粑
怎么做 用
糯米粉
答:
1准备好材料 2
糯米粉
边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好 3将面团揉成圆条状,均匀的分成6小份 4再将每一份面团揉圆后按扁 5依次做好所有的面团 6将红糖用...
糍粑
怎么做的又软又
糯
答:
1、食材:
糯米粉
500克、细砂糖 30克、玉米淀粉 65克、牛奶 700克、油 10克、花生 50克、芝麻 7克、白糖10克。2、取适量糯米粉小火慢慢炒熟(变黄即熟),熟的糯米粉是用来最后裹住面团,防黏作用。3、准备芝麻和花生米(去皮)全部碾碎,分别小火炒香装起来,加白糖混合备用。4、只要按比例...
糯米糍粑
的
做法
大全
答:
1、
糯米糍粑
。用料:
糯米粉
300克、玉米淀粉45克、奶粉80克、白糖60克、玉米油(黄油)30克、水300克、红豆沙(绿豆沙馅)1袋、椰蓉(或者熟糯米粉)适量。
做法
:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米...
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