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开古龙井是绿茶还是红茶
龙井茶是绿茶还是红茶
?
答:
龙井属于绿茶
,是我国的十大名茶之一,它的特色有四艳,分别是味甘,香郁,形美,色绿,不仅口感好,还有一定的营养价值。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。这个茶很早就有了,现如今只保留了十几棵古树种,其它的都是扦插或者基因改变的产...
龙井茶是绿茶还是红茶
答:
龙井茶是绿茶
。龙井茶是我国著名绿茶,产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史,龙井茶色泽强绿,香气浓部,甘醇爽口,形似雀舌,即有“绿、香、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。龙井茶得名...
龙井是绿茶还是
什么茶
答:
龙井是绿茶
,不发酵,主产于浙江杭州,是历史名茶,亦是十大名茶之一,龙井茶分为西湖、越州、钱塘三大产区,其中以西湖产区的龙井茶尤为显著,具有色绿、香郁、味甘、形美的美誉,龙井茶外形扁平光滑,挺直尖削,色泽嫩绿,汤色清亮,且豆花香浓郁持久。龙井茶,绿茶,十大名茶之一 主产于浙江杭州西湖风...
龙井茶是绿茶
吗
答:
龙井:产于杭州市西湖区,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,高级龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪:产于杭州
龙井茶
区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区,以歙县老竹大方最为著名。在炒青
绿茶
中,因其制...
龙井茶属于
什么茶类
答:
龙井茶属于绿茶类
。龙井茶茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至...
什么
是绿茶
?
龙井
也是绿茶的一种吗?
答:
龙井
就
是绿茶
中的一种 。
绿茶是
未经发酵的,我国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。超市里买的杭州龙井,黄山毛峰,...
西湖
龙井是红茶还是绿茶
答:
西湖龙井,属
绿茶
,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖
龙井茶
,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以...
绿茶
都有什么好茶?怎么样识别?
答:
即看外形、色泽,闻香气,摸条索,开汤品尝。具体如下: 看色泽---不同茶类有不同的色泽特点。
绿茶
中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,
龙井
则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量必定不佳。绿茶的气色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,肯定也不是好茶。
红茶
应乌黑油...
龙井
和铁观音,哪个更好喝?
答:
龙井属于绿茶
;铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,它介于绿茶和
红茶
之间,属于半发酵茶类。2、外形不同 绿茶类的西湖龙井外形扁平光滑,茶叶形状看起来有些尖削,茶芽要比茶叶长。西湖龙井茶叶外形色泽非常嫩绿,冲泡以后的汤色明亮又呈清澈明亮的嫩绿色。铁观音其外形茶叶有些卷曲,但...
龙井茶
分为几级?
答:
现将我国主要
绿茶
品类简介如下。 1、西湖龙井 “西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳”。(明高濂《四时幽赏录》“
龙井茶
,虎跑水”,这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。好茶好水,为美丽的西湖增添了光彩,宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子”,“从来佳茗似佳人”的诗句。西湖龙井茶就产在杭州西...
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